Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3462 раз

Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.

Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.

Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Сырники нежные и десерт
У нас в семье все любят сырники, но у всех вкусны разные, поэтому на ...
16.02.2019, 18:15
тамара агапитова
Сырники с миксом сухофруктов в духовке
Сырники с миксом сухофруктов в духовке. Предлагаю на завтрак пригото ...
29.11.2021, 17:06
ihajse
Карамельный творожник
Нежный творожник с тонким вкусом и цветом карамели, который придает ...
06.08.2014, 12:45
ОльгаЧ
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом - это очень вкусное, сытное и полезное ...
12.03.2021, 09:24
Yulia.
Морковные сырники с манной крупой
Морковные сырники с манной крупой. Для этих сырников не нужно варить ...
19.01.2020, 14:41
lorik26
Творожно-лимонный кекс
Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он п ...
31.05.2020, 11:49
1234tatyana
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26
Творожная запеканка с клубникой
Нежная, воздушная, тающая во рту творожная запеканка со свежей клубн ...
18.05.2016, 21:11
HelgaZ
Сырники с морковью овсянкой в семенах льна
Приготовьте вкусный и полезный завтрак из творога, сырой моркови, ов ...
26.05.2016, 21:11
lorik26
Пасха с вареными желтками
Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Па ...
22.06.2014, 11:13
tanana