Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3990 раз
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Клубничный молочный коктейль
Освежающий витаминный коктейль для жарких дней и не только ;) ...
06.04.2012, 09:30
ОльгаЧ
Блинный торт на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тортика на скорую ру ...
19.10.2021, 21:19
Yulia.
Утренняя каша с отрубями и творогом
Многие из нас любят есть по утрам овсянку. Все знают, что овсянка по ...
27.01.2017, 14:12
OdryParker
Заварные блины
Существует очень большое количество рецептов приготовления блинов и ...
15.09.2019, 10:20
star999
Блины на крахмале
Рецепт блинов на крахмале - уникальный рецепт, который пригодится те ...
17.09.2017, 21:47
OdryParker
Ананасовый коктейль
Необычный коктейль,но вкусный. Ананас обычно после снятия зелени и к ...
12.08.2013, 21:00
Апрель
Сладкие блинчики с корицей и ванилью
Сладкие блинчики с корицей и ванилью. Если есть не много времени для ...
30.11.2017, 16:36
ihajse
Апельсиновое суфле с заварным кремом
Нежное, ароматное и воздушное суфле в сочетании с апельсиновым завар ...
20.07.2012, 11:46
ОльгаЧ
Сдобный рулет с грушовым повидлом
Еще один пирог-рулет из классического дрожжевого теста. Все просто, ...
05.10.2017, 21:16
Zoya7
Хлеб на молоке и сливочном масле
Хлеб на молоке и сливочном масле получается нежный и очень вкусный! ...
16.05.2018, 00:37
Evangelina

тамара агапитова
ОльгаЧ