Галета с вишней

Понравился 0 поварам Просмотрен 272 раз
фото рецепта: Галета с вишней
(4.63)
2450 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №1
Шаг 2 из 6

Влить воду и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №2
Шаг 3 из 6

Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №3
Шаг 4 из 6

Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №5
Готово!

Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Галета с вишней шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Похожие рецепты по ингредиентам