Вход

Яблочная корзина.

Понравился 1 повару Просмотрен 2628 раз
фото рецепта: Яблочная корзина.
(4.00)
70 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хочу поделиться вариантом яблочного пирога. Вкусно и красиво.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентВода
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Приготовим тесто.
Если Вы будите готовиться в ХП, то закладываем ингредиенты именно так, как написано в списке продуктов, по очереди.
Если Вы будите замешивать в ручную, то смешайте все по очереди и дайте выстояться.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №1
Шаг 2 из 7

Пока тесто готовится, либо уже отдыхает, приготовим яблоки. Помоем хорошенько, почистим от кожуры и семечек. Порежим тонкими пластинками, сбрызнем лимонным соком и перемесыпем сахаром.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №2
Шаг 3 из 7

Форму смажем растит. маслом и посыпем мукой, либо сухарями.
Часть теста раскатать в пласт и застелить дно формы так, чтоб получились бортики. Руками немного поднимем бортики.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №3
Шаг 4 из 7

А оставшуюся часть раскатать, и нарезать на полоски. Каждую полоску посыпаем корицей и выкладываем яблоки и заворачиваем розочкой. Готовую розочку ставим в форму с дном.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №4
Шаг 5 из 7

Вот таким образом. Так поступаем до тех пор, пока наша "корзина" не будет заполнена полностью. Поставить пирог на расстойку, примерно на 30-40 мин.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №5
Шаг 6 из 7

Поднявшийся пирог и готовый к выпечки, смазать яйцом и поставить выпекать при 180 гр. на 60 мин. Ориентир на свою духовку. Если понадобиться, увеличьте время выпекания.

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №6
Готово!

Вот такой пирог получается после духовки. У меня осталось немного теста, и я сделал булочки. Горячий пирог можно посыпать сахаром. И все, приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Яблочная корзина. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
:-)Спасибо.
21 ноября 2013 05:31
Красивость и вкуснота какая !
20 ноября 2013 17:15
Похожие рецепты по ингредиентам