Шоколадный пирог с яблоками и штрейзелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3364 раз

Шоколадный пирог с яблочной прослойкой и штрейзелем с миндалем.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 70 гр.
- Соль Щепотка
- Масло оливковое 30 мл.
- Творог 50 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Какао-порошок 15 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Конфитюр 50 гр.
- Крахмал кукурузный 20 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Сахар 60 гр.
- Миндаль 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 11
Добавить пастообразный творог и оливковое масло.

Шаг 3 из 11
Просеять муку с разрыхлителем и какао-порошок.
Перемешать.

Шаг 4 из 11
Яблоки почистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
Сложить в мисочку.

Шаг 5 из 11
Добавить конфитюр и затем крахмал, перемешать.

Шаг 6 из 11
В форму для выпечки выложить половину теста затем яблочный слой и опять слой теста.

Шаг 7 из 11
Отдельно перемешать сливочное масло, муку и сахар до состояния крошки.

Шаг 8 из 11
Добавить миндаль.

Шаг 9 из 11
Крошку выложить верхним слоем на пирог.

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет