Пирог с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2326 раз
Пирог с яблоком. Тесто для этого пирога я буду готовить с добавлением творога. Готовится эта выпечка очень просто. С тестом работать одно удовольствие, оно как мягкий пластилин - лепи что хочешь. Пирог вкусный.
Ингредиенты
- Мука 130 гр.
- Творог 125 гр.
- Сливочное масло 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода щепотка
- Сахар 2 ст.лож.
- Яблоко 4 шт.
- Сахар 0,5 стакан
- Крахмал 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Перебить в блендере творог, яйцо, сливочное масло, сахар.
Шаг 2 из 11
Добавить пару ложек муки, разрыхлитель, соду и еще раз перебить.
Шаг 3 из 11
На стол высыпать остальную муку и выложить творожную массу из блендера.
Шаг 4 из 11
Замесить тесто руками, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 11
Потом тесто вынуть и раскатать на пергаментной бумаге.
Шаг 6 из 11
Визуально тесто делим на три части и нарезать на полоски боковые части.
Шаг 7 из 11
Яблоки очистить, тонко нарезать, перемешать с сахаром и крахмалом.
Шаг 8 из 11
Выложить по центру.
Шаг 9 из 11
Завернуть полоски, чередуя каждую сторону.
Шаг 10 из 11
Выпекать при температуре 200 гр. до золотистой корочки.
Готово!
Пирог остудить и можно посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет