Вход

Яблочная галета с корицей

Понравился 1 повару Просмотрен 477 раз
фото рецепта: Яблочная галета с корицей
(4.26)
5993 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, легкую выпечку. Здесь будет присутствовать еще сметанная начинка вместе с яблоками. Будет очень вкусно, сочно. Из половины заявленного теста у меня вышло три галеты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Муку смешать с солью и сахаром. Стакан нарезанного замороженного масла смешать с мукой.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №1
Шаг 2 из 11

Вбить яйцо. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №2
Шаг 3 из 11

Влить холодную воду с уксусом и быстро замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №3
Шаг 4 из 11

Тесто отправить в холодильник минимум на час.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №4
Шаг 5 из 11

Тонкими пластинами нарезать яблоки, посыпать корицей и ложка сахара. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №5
Шаг 6 из 11

Сметану смешать с 1-2 ложками сахара по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №6
Шаг 7 из 11

Половину теста разделить на 3 части. Или все тесто на 6 частей.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №7
Шаг 8 из 11

Посыпать стол мукой, тонко раскатать тесто. На каждую лепешку сначала сметану с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху яблоки и кусочек сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №9
Шаг 10 из 11

Собираем края теста к центру, оставляя цент открытым. Смазать тесто яйцом.

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №10
Готово!

Выпекать при температуре 180 гр. минут 2-25. до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочная галета с корицей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам