Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3130 раз

Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.

Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.

Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.

Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.

Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.

Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Яблоки в тесте
Очень вкусный десерт-выпечка - булочка в сахаре с запеченным яблоком ...
15.11.2014, 18:43
Tamara Shepeleva
Пай с яблоками
Мягкий, ароматный пирог. Орехи и мед придают пирогу ярко выраженный ...
16.02.2016, 23:11
Лара
Флорентийский яблочный торт
Нежный и вкусный,легко готовиться,ароматный... ...
24.12.2012, 22:23
тори
Шоколадный пирог с яблоками
Предлагаю вам приготовить шоколадный пирог на сметане с яблоками. По ...
23.10.2020, 09:32
YulyaMukuta
Пирог цветаевский
Ну кто не любит ароматные яблочные пироги, но как по мне, то цветаев ...
29.11.2021, 22:49
Ellisa
Компот из яблок с клюквой
Компот из яблок с клюквой. Это традиционный яблочный напиток, но с д ...
16.01.2018, 21:40
lorik26
Яблочная начинка на зиму
Предлагаю вашему вниманию, очень простой рецепт заготовки яблок на з ...
15.08.2021, 11:57
тамара агапитова
Компот из яблок и клюквы
Вкусный и ароматный компот из яблок и клюквы. Клюкву можно использов ...
21.06.2016, 21:09
HelgaZ
Тыквенно-яблочный десерт в духовке
Очень вкусный получается соус из сливочного масла и сгущенки. Десерт ...
29.08.2012, 11:45
МарияС
Слойки с яблоками
Я опять вам принесла рецепт из серии "гости на пороге" или "палочка- ...
22.03.2018, 19:56
Ellisa