Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3971 раз
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.
Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.
Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.
Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Печенье Эконом
Печенье называется "Эконом". В его состав входит минимальное количес ...
10.04.2014, 14:28
Тория
Яблочный клафутти
Вкусный яблочный десерт.
14.04.2014, 15:26
Тория
Булочки в хрустящей корочке
Булочки без начинки, зато со вкусной хрустящей и ароматной корочкой. ...
02.03.2012, 22:06
LesKra
Медовые пряники «Снежинки»
Вкусные и очень ароматные медовые прянички наполнят дом атмосферой п ...
29.12.2015, 12:31
mnat
Торт с вишней
Этот торт делается очень быстро, так как бисквит выпекается в микров ...
09.07.2015, 15:44
AnnaLina
Фриттата с грибами, шпинатом и сыром
Фриттата - итальянская яичница-омлет, простое и сытное блюдо. ...
10.03.2012, 20:08
Zoya7
Пирог с яблоками
Осенью очень актуальны яблочные пироги. Яблок очень много, а девать ...
24.10.2017, 21:40
uliay
Торт с вишней
Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила крем ...
18.03.2013, 19:03
Mira
Пельмени с капустой!
Советую попробовать такие пельмени...ооочень вкусно...) ...
16.08.2012, 23:14
Elia
Шарлотка с яблоками и малиной
Рекомендую приготовить шарлотку с яблоками и малиной. Этот непревзой ...
23.05.2021, 07:44
the_dream

тамара агапитова
ОльгаЧ