Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4019 раз
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.
Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.
Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.
Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Нежное пюре из яблок
Сейчас, в сезон яблок, самое время запастись вкусными заготовками на ...
27.09.2018, 23:09
tanana
Яблочный пирог «Чакката»
Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелось сразу же его пр ...
05.11.2013, 20:29
Мила
Яблочная паста для завтраков
Нежная яблочная паста .. на замену шоколаданым .Со свежим хлебом, ил ...
29.06.2013, 01:53
Татьяна Маражо
Салат "Дары осени"
Легкий и сочный салат подойдет и на десерт и на завтрак! ...
20.10.2014, 07:30
Zaha
Компот из черной смородины
Что может охладить лучше в жаркий летний день чем стакан заряженного ...
31.08.2013, 23:34
master
Яблочные чипсы
Чипсы из яблок сладкие, пряные, по вкусу чем то напоминают цукаты. П ...
07.11.2011, 13:12
belis07
Пирог с яблоками
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный пирог на сметане с я ...
20.01.2021, 21:55
Yulia.
Яблочный десерт "Янтарные лепестки"
Десерт, достойный как для подачи на праздничный стол, так и для ежед ...
11.02.2015, 23:36
OdryParker
Компот из яблок с терном
Охлажденный компот для жарких дней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 13:59
ОльгаЧ
Еврейский яблочный пирог
Шарлотка с яблоками по-еврейски с коричневым сахаром и корицей, с до ...
14.12.2021, 17:49
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ