Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3523 раз
Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.
Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.
Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.
Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Рассольник с грибной икрой
Рассольник с грибной икрой совсем без мяса, так что подойдет и вегет ...
21.11.2011, 14:06
belis07
Суп с "улитками"
Если после лепки пельменей или вареников остается кусочек пресного т ...
12.06.2013, 11:54
Klimka
Лепешка с зеленым луком
Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было врем ...
23.07.2012, 21:26
ОльгаЧ
Фугасс с оливками
Фугасс - это прованская хлебная лепёшка необычной формы (в виде лист ...
04.02.2015, 12:57
star999
Легкий суп диетический с зеленым горошком
Легкий диетический суп в канун наступающего лета. ...
25.05.2015, 16:17
Тория
Пирожки жареные с ливером
Такие пирожки пекла впервые.Сказать что пирожки получились вкусные - ...
09.09.2017, 11:02
тамара агапитова
Домашний хлеб.
Домашний хлеб, что может быть лучше?
21.10.2012, 21:06
mysj19
Пирог улитка с яблоками
Данный пирог улитка готовится на постном тесте. Тесто очень послушно ...
12.09.2017, 00:32
Evangelina
Компот с вишней, смородиной и базиликом
Освежающий домашний компот.
28.06.2013, 23:15
тори
Постный борщ со спаржевой фасолью
Очень вкусный постный борщ.
20.11.2014, 15:27
Тория

тамара агапитова
ОльгаЧ