Дорсетский яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3410 раз

Перед Вами традиционная английская выпечка - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Яблоко 350 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 90 г
- Яйцо куриное 2шт
- Мука 150 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Размягченное сливочное масло (115 г) взбить с сахаром и ванилином.

Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.

Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

Шаг 4 из 7
Половину теста выложить в разъемную форму для выпечки (18 см), застеленную пекарской бумагой.

Шаг 5 из 7
Яблоки очистить, нарезать очень тонкими ломтиками, половину разложить на тесто.

Шаг 6 из 7
Добавить вторую половину теста и сверху разложить оставшиеся яблоки. Посыпать коричневым сахаром и разложить кусочки оставшегося сливочного масла.

Готово!
Выпекать пирог при 190*С около 35-40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пирожок восхитительный!
27 марта 2019 18:10
Ответить
Спасибо большое!
28 марта 2019 07:40
Ответить
Пирожное "Елки"
Пирожное "Елки". Эти пирожные готовятся из бисквитного теста с кремо ...
10.12.2018, 16:05
lorik26
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Пасхальные кролики
Пасхальные кролики - это сладкие и вкусные булочки можно испечь на П ...
30.03.2016, 20:14
lorik26
Пельменное тесто на молоке
Домашние пельмени у нас в почете, иногда балую этим вкусным блюдом с ...
28.07.2017, 00:19
Evangelina
Вафли с соусом и редьки
Вафли с соусом и редьки. Соус к вафлям можно приготовить из любого с ...
24.01.2020, 13:42
lorik26
Рогалики на рассоле с темным шоколадом
Представляю Вашему вниманию простое и вкусное постное печенье в виде ...
01.03.2019, 18:56
ОльгаЧ
Торт "подарок"
Очень вкусный торт. Пусть и с опозданием, но с Днем Рождения, Впузик ...
14.03.2012, 19:29
LesKra
Заварные пирожные с секретом ;)
Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
19.07.2012, 13:14
ОльгаЧ
Пирог с луком порей и кабачком
Тесто для этого пирога великолепно в своей простоте. Это отличная ун ...
18.09.2015, 22:54
lorik26
Настоящий хот-дог
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весел ...
28.05.2018, 21:07
Тория