Пирог шоколадно-ягодный с орехами и меренгой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3820 раз
Нежнейший,сочный,ароматный пирог.Прекрасное завершение обеда.С чаем,кофе!!!
Ингредиенты
- Яйцо 4шт
- Сахар 4ст.ложки
- Масло сливочное 100г
- Шоколадные чипсы 100г
- Орехи грецкие 50г
- Смородина размороженная 150г
- Ванилин
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Белки 2шт.
- Сахар 1ст.ложка
- Мед 1ст.ложка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену.Влить растопленное негорячее масло,добавить ванилин,мелко дробленные орехи и осторожно вымешать.
Шаг 2 из 8
Вылить тесто в форму,смазанную маслом.Рассыпать по тесту размороженную смородину(любую ягоду).
Шаг 3 из 8
Рассыпать сверху шоколадные чипсы.Выпекала при 180градусах с конвекцией 15минут.
Шаг 4 из 8
Пока пирог сидел в духовке,приготовила меренгу.Смешала белки с сахаром и медом и на водяной бане взбила до загустения.
Шаг 5 из 8
На выпеченный пирог вылила меренгу.
Шаг 6 из 8
Под грилем подержала 2 минуты.
Шаг 7 из 8
Блендером раздробила чипсы шоколадные и этой крошкой присыпала пирог.
Готово!
УГОЩАЙТЕСЬ!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хочется кусочек !
29 ноября 2012 18:14
Ответить
Спасибо,девочки!
29 ноября 2012 17:57
Ответить
Красивенный пирог!
29 ноября 2012 17:55
Ответить
Вкусно и очень красиво!
29 ноября 2012 17:49
Ответить
Очень вкусно!
29 ноября 2012 17:35
Ответить
Кекс "Нежный"
Вспомнился тут рецепт очень рассыпчатого кекса. Готовила его как-то ...
23.01.2017, 22:13
uliay
Яблочная галета с корицей
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, лег ...
26.07.2017, 15:04
lorik26
Булочки с тыквенной начинкой «Завертушки»
Тыква в выпечке просто идеальна! И не только как добавка в тесто, но ...
28.07.2012, 16:26
anastasiya_pan
Фрукты в тесте.
Фрукты в тесте - пальчики оближешь!
11.02.2012, 23:12
Мила
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами. Это отличное блюдо ...
18.08.2017, 11:15
lorik26
Домашний лаваш с начинкой
Домашний тонкий лаваш с начинкой из яиц, колбасы, сыра и черемши это ...
14.04.2016, 10:38
AnnaLina
Пирог с яблоками и творогом
Этот пирог с яблоками и творогом на выходе получается очень пышный, ...
03.11.2015, 12:11
lorik26
Тыквенные булочки с чесноком и петрушкой
Эти булочки моя дочь называет "солнышками", наверное из-за яркого цв ...
24.05.2018, 18:02
Тория
Песочное тесто(Pate Brisee)
Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пи ...
24.01.2013, 15:16
Апрель
Лазанки с капустой
Рецепт лазанок привезла из Польши и вот уже более 15 лет, это блюдо ...
01.12.2015, 19:34
тамара агапитова