Пирог шоколадно-ягодный с орехами и меренгой

Яйца взбить с сахаром в крепкую пену.Влить растопленное негорячее масло,добавить ванилин,мелко дробленные орехи и осторожно вымешать.

Вылить тесто в форму,смазанную маслом.Рассыпать по тесту размороженную смородину(любую ягоду).

Рассыпать сверху шоколадные чипсы.Выпекала при 180градусах с конвекцией 15минут.

Пока пирог сидел в духовке,приготовила меренгу.Смешала белки с сахаром и медом и на водяной бане взбила до загустения.

На выпеченный пирог вылила меренгу.

Под грилем подержала 2 минуты.

Блендером раздробила чипсы шоколадные и этой крошкой присыпала пирог.

УГОЩАЙТЕСЬ!