Заливной пирог с луком
![фото рецепта: Заливной пирог с луком](/uploads/picture/800/0/2016-04/1460817101_img_8443.jpg)
- Лук репчатый 5 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 7 ст. л.
- Майонез 5 ст. л.
- Сметана 15% жирности 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Для приготовления пирога нам понадобится данный набор продуктов.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460814886_img_8428.jpg)
Репчатый лук порезать полукольцами и тушить в растительном масле до полуготовности.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460814999_img_8429.jpg)
Зелёный лук мелко нарезаем.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460815098_img_8430.jpg)
Соединяем 2 вида лука.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460815129_img_8432.jpg)
Заправляем по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460815702_img_8433.jpg)
Приступаем к приготовлению заливки. Смешиваем 3 яйца, сметану и майонез.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460816014_img_8434.jpg)
Добавляем просеянную муку смешанную с разрыхлителем теста и всё перемешиваем венчиком, или при помощи блендера. По густоте тесто должно быть, как на оладьи.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460816323_img_8437.jpg)
Половину теста выливаем в мультиварку.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460816549_img_8439.jpg)
На тесто выкладываем луковую начинку.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460816655_img_8440.jpg)
На луковую начинку, выливаем вторую половину теста. Выпекаем до готовности, которую проверяем деревянной палочкой. Втыкаем легонько её в в пирог, палочка должна остаться сухой.
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460816734_img_8441.jpg)
Пирог готов, приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Заливной пирог с луком шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-04/1460817087_img_8444.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)