Шоколадный пирог с творожно-сливочным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4305 раз

Вкусный шоколадный пирог со сливочно-творожным кремом готовится очень быстро и просто. Это отличный десерт для семейного чаепития, который порадует ваших близких.
Ингредиенты
- Кефир 1% 200мл.
- Мука 130г.
- Яйцо куриное 1шт.
- Сахар 130г.
- Сливочное масло 80г.
- Какао-порошок 3ст.л
- Сода гашеная уксусом 1ч.л
- Сметана 30% жирности 200мл.
- Творог 200г.
- Сахар 6ст.л
- Ванильная эссенция 4капли
- Вода 4ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйцо взбейте с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры.

Шаг 2 из 9
Добавьте кефир,перемешайте.Потом, муку и соду гашенную уксусом, перемешайте. Добавьте какао.

Шаг 3 из 9
Форму я застелила промасленным пергаментом и выложила тесто. Поставьте выпекаться в разогретую духовку на 40 минут при 180С.

Шаг 4 из 9
Крем. Взбейте сметану с сахаром до густого состояния.

Шаг 5 из 9
Если творог домашний нужно взбить его в блендере с водой 4ст.л до однородного кремообразного состояния.

Шаг 6 из 9
Соединим сметану и творог, добавим ванилин взбиваем.

Шаг 7 из 9
Разделим пирог на 3 части.

Шаг 8 из 9
Смазываем кремом каждый корж.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснотища!
24 февраля 2016 21:27
Ответить
Спасибочки Тамара!
27 февраля 2016 11:50
Ответить