Вход

Пышный яблочный пирог

Понравился 4 поварам Просмотрен 6004 раз
фото рецепта: Пышный яблочный пирог
(4.50)
769 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Несложный пирог, но удивительно вкусный. Буквально тает во рту и съедается за одно чаепитие).
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

С весами заморачиваться не надо, все меряем стаканом или чашкой. Высыпаем в подходящую миску чашку муки, половину чашки сахара, добавляем одно яйцо, полчашки кефира или простокваши (или ряженки или даже пару ложек сметаны), полчашки рафинированного растительного масла и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №1
Шаг 2 из 7

Все ингредиенты хорошо перемешиваем вручную, взбивать не надо.

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №2
Шаг 3 из 7

В смазанную маслом форму выливаем получившееся тесто (у меня форма ок. 25х20 см – в самый раз для указанного количества продуктов).

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №3
Шаг 4 из 7

Яблоки моем, освобождаем от сердцевины с семечками и нарезаем крупными ломтиками (0,5-1 см толщиной).

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем ломтики яблок на тесто, чуть-чуть их в него вдавливая. Сверху посыпаем щепоткой сахара (если вдруг яблоки попались очень кислые, то можно посыпать сахаром погуще), по желанию ещё можно посыпать молотой корицей.

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №5
Шаг 6 из 7

Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне 30-40 минут, готовность проверяем спичкой.

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №6
Готово!

Готовый пирог разрезаем на порционные куски и посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Пышный яблочный пирог шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое!)
2 октября 2013 21:18
Очень вкусный пирог !
20 сентября 2013 01:25
Похожие рецепты по ингредиентам