До того, как взяться за яблоки готовим тесто. Я описывать еще раз весь процесс не буду, дам ссылочку на опробованный мною множество раз рецепт : https://vpuzo.com/vypechka/pirogi/4542-otkrytyy-chernichnyy-pirg.html Яблоки почистить от кожуры и семян, нарезать на дольки. Засыпать сахаром и поставить немного потушиться в сковороде со сливочным маслом. Крышкой закрывать не обязательно.
Шаг 2 из 7
Всыпать миндаль. Так он впитает выделившийся от яблок сок. Перемешать и дать остыть.
Шаг 3 из 7
Тесто раскатать тонко и разложить в керамическую форму, смазанную немного сл. маслом и посыпанной мукой.
Шаг 4 из 7
Из остатков теста вырезать цветочки формочкой для печенья
Шаг 5 из 7
Выложить остывшую начинку, посыпать ягодой и разложить цветочки. Поставить в разогретую духовку минут на 30.
Шаг 6 из 7
Готово!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки, Мариш !!!