Шоколадно-яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1989 раз
Ароматный шоколадный кекс с яблоками на цельнозерновой муке, топленом сливочном масле, масле рисовых отрубей (в ингредиентах "Масло растительное") с добавлением небольшого количества коричневого сахара, кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут") и корицы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 125 г
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Масло топленое 60 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 65 мл
- Масло растительное 65 г
- Сахар коричневый 2,5 ст.л.
- Яблоко 2 шт
- Кунжут 1 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать все сухие ингредиенты (кроме корицы и коричневого сахара).
Шаг 2 из 9
Яблоки натереть на терке, добавить 0,5 ст.л. коричневого сахара и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с оставшимся коричневым сахаром и молоком, влить растопленное топленое масло и масло рисовых отрубей, взбить.
Шаг 4 из 9
Частями всыпать сухие ингредиенты, взбивая после каждого раза.
Шаг 5 из 9
Добавить подготовленные яблоки,
Шаг 6 из 9
перемешать.
Шаг 7 из 9
Тесто выложить в форму или маленькие формочки. Выпекать при 180*С около 50 минут.
Шаг 8 из 9
Кексы в маленьких формочках выпекать около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный, вкусный кекс!
28 декабря 2021 21:24
Ответить
Пирог с орехами и малиной
Пирог с очень вкусной малиновой начинкой. Благодаря крахмалу сок из ...
05.02.2017, 16:51
mnat
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Песочное печенье на варёных желтках
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего печенья на варёных желк ...
21.05.2021, 15:59
Yulia.
Домашний майонез с хреном
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит примерн ...
07.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Намазка для бутербродов из вареных желтков и плавленого сыра
Очень вкусной получается намазка для бутербродов из вареных желтков ...
17.07.2017, 18:35
Елена Калинина
Домашняя лапша на яичных желтках
Не смотря на то, что выбор макаронных изделий на данный момент прост ...
17.03.2018, 00:09
Evangelina
Пирог из компота
Я всегда выбрасывала фрукты из компота. А зря! Приготовить такой пир ...
19.11.2012, 17:36
Mira
Печенье на варёных желтках
Многие дети съедают только белки у варёных яиц. Желтки при этом оста ...
25.01.2021, 14:12
Yulia.
Детское песочное печенье
Это печенье можно смело назвать детским, так как в его составе тольк ...
30.11.2015, 14:42
juliasha_82
Пирог с лимонной начинкой
Пирог с лимонной начинкой. Вкуснейший пирог и готовится очень просто ...
31.10.2018, 21:54
lorik26