Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6708 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Дрожжевое тесто без опары
Предлагаю вашему вниманию универсальное дрожжевое тесто, которое гот ...
09.11.2020, 10:23
Marina30
Тонкие блинчики на кефире
Тонкое и вкусные блины приготовим на кефире. Добавим муку и немого к ...
25.01.2019, 23:43
mnat
Домашняя яичная паста
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней лапши, спагетти или тортел ...
21.01.2021, 13:53
Marina30
Шоколадно-ореховые пирожные
Вот уже совсем близко замечательный и радостный весенний праздник, ж ...
14.02.2016, 13:35
Navely
Белый творожный хлеб
Хлеб на твороге уже давно известен хозяйкам и заслужил их доверия. Х ...
11.04.2016, 21:52
OdryParker
Лаваш с паприкой в духовке
Очень вкусный, красивый и ароматный лаваш получается. Лаваш отлично ...
26.02.2021, 09:16
the_dream
Масленичные блины
Вкусные блины, как у бабушки. Вкусные блины, как у бабушки.Вкусные б ...
24.02.2015, 22:20
tanana
Овощная пицца с грибами
Овощная пицца с грибами - это вкусное витаминное блюдо. Для начинки ...
19.11.2016, 23:28
Ира Ли
Жареные пирожки с маринованной капустой
Очень вкусные пирожочки с жареной маринованной капустой, готовятся ...
09.01.2021, 18:44
the_dream
Пышное тесто для пиццы
Сегодня приготовим домашнее тесто для пиццы. По данному рецепту тест ...
05.04.2018, 09:10
1234tatyana