Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7532 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Слоечки с вишней
Быстро и вкусно! :)
24.07.2012, 14:26
ОльгаЧ
Тарталетки с авокадо
Для праздничного стола предлагаю приготовить тарталетки по-домашнему ...
11.04.2021, 11:51
Pearl
Слойки треугольники с рыбной консервой и сыром
Предлагаю приготовить закусочные треугольники с рыбной консервой и с ...
25.11.2020, 14:55
DolcheVita
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хо ...
05.04.2014, 15:59
tanana
Грушевые крамбл-маффины
В таких миффинах главное вкуснейшая начинка из груш, а тесто подойде ...
02.12.2011, 13:21
belis07
Слойки с твердым сыром
Слойки с твёрдым сыром вкусное блюдо для перекуса, которое хорошо эк ...
22.04.2020, 12:41
Pearl
Слойки с творогом и ванилью
Из слоёного теста можно испечь вкусную выпечку - слойки. Слойки с тв ...
15.11.2021, 15:34
Pearl
Слойки с творогом и вишней
Предлагаю Вам приготовить быстрые слойки с творогом и вишней. Они по ...
22.01.2022, 19:17
YulyaMukuta
Творожные слойки
Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусная и аппетитн ...
15.08.2019, 22:38
uliay
Закусочные булочки "Кабачковые розы"
Представляю Вашему вниманию очень вкусные булочки из слоеного теста ...
10.06.2016, 10:54
ОльгаЧ
mnat
Ира Ли