Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7415 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Слойки с малиновым вареньем
Нежные слойки с малиновым вареньем получаются очень пышными и мягким ...
16.10.2013, 08:31
тортик
Пицца на слоёном тесте с курицей и сосисками
Пицца из готового слоеного дрожжевого теста готовиться очень быстро ...
25.04.2021, 19:55
Yulia.
Мини пиццы на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте получается очень нежная и вкусная . Предлагаю ...
31.03.2018, 23:46
Evangelina
Слойки с красной рыбой
Слойки с красной рыбой- отличная выпечка для всей семьи. Слойки полу ...
10.04.2021, 07:05
the_dream
Закуска из слоеного теста с форелью
Закуска из слоеного дрожжевого теста с начинкой из слабосоленой форе ...
09.12.2018, 16:52
lorik26
Пирог кольцевой
Простой в приготовлении, интересный по форме пирог. ...
10.02.2012, 10:01
Zoya7
Пирог с сыром, яйцом и зелёным луком
Аромат и запах домашней выпечки привлекает всё внимания домашних. ...
13.07.2020, 09:40
Marina30
Волованы с творогом из слоеного теста
Волованы с творожной начинкой вкусное блюдо для перекуса или завтрак ...
27.04.2020, 13:27
Pearl
Слойки в стаканчиках
Блиц-рецепт из продуктов, которые наверняка есть в Вашем холодильник ...
30.08.2013, 10:11
Ilarija
Слойки с апельсиновым джемом
Слойки с джемом или вареньем из готового дрожжевого слоеного теста - ...
15.03.2019, 14:08
Marina30
mnat
Ира Ли