Вход

Пирожки с абрикосами

Понравился 1 повару Просмотрен 525 раз
фото рецепта: Пирожки с абрикосами
(4.68)
1220 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецептов теста для пирожков существует огромное кол-во, я хочу познакомить вас с рецептом теста, да и самими пирожками, для сладких пирожков. Эти пирожки невероятно нежные, воздушные, ароматные, просто тают во рту. Советую попробовать их приготовить и вы убедитесь в этом.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Дрожжевое тесто я готовила с помощью хлебопечки, по очереди добавляя ингредиенты, первым вливаем теплое молоко, затем соль, ванилин, сахар, растопленное сливочное масло (не горячее), затем просеянную муку и в конце дрожжи. Ставим на режим “дрожжевое тесто”, у меня это 1 час и 25 мин.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №1
Шаг 2 из 6

После того, как тесто подойдет, его нужно обмять,

Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №2
Шаг 3 из 6

разделить на одинаковые кусочки, из них формируем лепешки,

Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №3
Шаг 4 из 6

в центр которых кладем абрикосы, которые заранее подготавливаем, моем, удаляем косточки и нарезаем кусочками,сверху посыпаем сахаром



Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №4
Шаг 5 из 6

и лепим пирожки. Сверху смазываем слегка взбитым яйцом, накрываем полотенцем и оставляем подходить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №5
Готово!

После этого отправляем пирожки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. После этого пирожки выкладываем на решетку и даем им остыть. Пирожки готовы!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с абрикосами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам