Пирожки с карамелизованным луком и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6975 раз
Вкусные, нежные и очень аппетитные домашние пирожки.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 400 г
- Лук репчатый крупный 2 шт
- Яйца куриные 3 шт.
- Тимьян по вкусу
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Растительное масло для жарки
- Желток куриный 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Достаем тесто из морозильника и размораживаем его. https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html
Шаг 2 из 10
Пока размораживается тесто готовим начинку отвариваем до готовности яйца, нарезаем средним кубиком лук.
Шаг 3 из 10
Обжариваем лук и карамелизуем его, добавив соль и сахар, в конце добавляем к луку тимьян.
Шаг 4 из 10
Трем на мелкую терку яйца.
Шаг 5 из 10
Добавляем к яйцам карамелизованный лук и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Раскатываем тонким слоем тесто и делаем кружочки.
Шаг 7 из 10
В середину каждого кружочка выкладываем начинку.
Шаг 8 из 10
Заворачиваем пирожок.
Шаг 9 из 10
Выкладываем на застеленный пергаментом противень, смазываем желтком и ставим выпекать в духовку при температуре 180 градусов 25-30 минут
Готово!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные пирожки!
12 января 2013 12:59
Ответить
Жареные пирожки с горохом и шкварками
Вкусные, пышные жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и ...
12.08.2021, 07:07
the_dream
Сдобные булочки с абрикосами
Замечательные пушистые булочки с абрикосами. Долго не черствеют. ...
09.07.2012, 14:32
Zoya7
Скороспелые пирожки с курицей и картофелем
Предлагаю рецепт очень вкусных пирожков из дрожжевого теста. Но особ ...
14.08.2020, 19:59
Zoya7
Молочный кисель с шоколадной стружкой
Молочный кисель полезный, вкусный и интересное блюдо для детей. Тако ...
22.02.2017, 20:50
Pearl
Булки для гамбургера со шпинатом
Такие булочки пойдут для бутербродов и как хлеб. ...
30.04.2015, 21:17
lorik26
Молочный коктейль с дыней и бананом
Молочный коктейль с дыней и бананом прекрасно утолит жажду в жару ил ...
12.10.2013, 21:32
тортик
Детский молочный суп с вермишелью
Такой детский молочный суп с вермишелью готовлю достаточно часто, т ...
05.12.2020, 23:31
uliay
Кукурузный хлеб
Для разнообразия предлагаю приготовит хлеб с добавление кукурузной м ...
28.03.2018, 11:51
uliay
Плюшки с маком
Хочу предложить вам рецепт сдобного теста, которое получится даже у ...
11.10.2015, 19:13
Татьяна Маражо
Молочный коктейль с мороженым и вишней
Летние миксы с мороженым — отличный вариант для завтрака, полдника и ...
04.07.2019, 20:11
тамара агапитова