Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5961 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Фруктовый салат с малиновым кремом
Салат со свежих фруктов, политых кремом из натурального йогурта и ма ...
31.01.2015, 00:02
mnat
Витаминный коктейль
Этот витаминный коктейль можно назвать "Коктейлем молодости". Для не ...
20.05.2016, 22:34
Лара
Бананово-йогуртовый коктейль с овссянкой
Вооружившись домашним йогуртом и энтузиазмом о здоровом питании в пр ...
10.02.2013, 22:01
innulik
Смузи с хурмой и зелёным яблоком
Очень полезный, вкусный и сытный перекус в виде смузи, приготовленый ...
05.01.2022, 10:19
the_dream
Йогуртовый завтрак с фейхоа и овсяными хлопьями
Легкий и полезный завтрак, и утром время на готовку тратить не приде ...
02.11.2014, 23:39
tanana
Шоколадный пирог
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусно, влажного и мягкого шок ...
23.07.2020, 10:15
YulyaMukuta
Лепешки с кусочками бекона, сыром и зеленым луком
Пышные и вкусные лепешки с сыром, кусочками бекона и зеленым луком. ...
06.05.2013, 21:19
Татьяна Маражо
Творожный десерт с бананом и семенами льна
Как приятно, когда вкусный и сладкий десерт не шокирует калориями и ...
11.10.2016, 14:51
mnat
Десерт с ягодами и йогуртом
Экспресс-десерт с ягодами клубники и черники, политый натуральным й ...
21.05.2013, 10:49
Татьяна Маражо
Домашний творожок
Очень нежный домашний творожок, совсем не кислый, подходит для детск ...
16.12.2013, 07:37
ОльгаЧ

тамара агапитова
ОльгаЧ