Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6282 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Пирог с творогом
Пирог очень прост в приготовлении, долго остается свежим и вкусным. ...
08.04.2019, 09:11
1234tatyana
Ленивые вареники фигурные
Дети - цветы нашей жизни. Их нужно воспитать не только умными и смел ...
19.11.2015, 17:03
nnoir
Творожная пасха
Вкусная пасха из творога)
26.05.2013, 10:36
Marina30
Творожная запеканка с клубникой под соусом
Очень вкусная запеканка, нежная и воздушная. Ягоды делают ее еще вку ...
15.07.2012, 17:52
innulik
Сырники с изюмом и манной крупой
Нежные, пышные, необыкновенно вкусные и очень, очень творожные сырни ...
01.04.2015, 20:21
тамара агапитова
Творожные витушки
Очень простой и вкусный рецепт к чаепитию, в котором отлично сочетаю ...
11.09.2013, 11:11
Klimka
Творожная запеканка с манкой и сметаной
В приготовлении творожной запеканки есть свои секреты, благодаря кот ...
26.03.2020, 15:17
Pearl
Сырники с вареньем
Сырники - это прекрасное блюдо для завтрака или полудника. Я часто и ...
21.02.2021, 12:17
Yulia.
Творожные кексы с курагой, черносливом и фундуком
Представляю Вашему вниманию восхитительные творожные кексы с курагой ...
04.02.2016, 14:34
ОльгаЧ
Банановые сырники
Еще один "сырниковый рецепт". Сырники с нежным ароматом и вкусом бан ...
01.03.2014, 09:20
Тория

тамара агапитова
ОльгаЧ