Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6145 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Блинчики из мультизерновой муки
Блинчики из мультизерновой муки. Мука мультизерновая, приготовлена п ...
29.05.2020, 15:06
lorik26
Пасхальный заяц
Вкусный зайчик на Пасху.
04.04.2012, 23:33
LesKra
Горячий молочно-шоколадный коктель с бананом
Очень вкусно и очень питательно.
15.04.2014, 19:17
nnoir
Шоколадные блины с персиками
Очень люблю блины, особенно шоколадные, они всегда получаются очень ...
05.08.2016, 19:37
HelgaZ
Шоколадный крем "Нутелла" с орехами
Каждый ребенок наверное любит и знает, какой вкусный шоколад! И когд ...
06.04.2014, 12:40
Тория
Домашний сыр
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
08.12.2013, 09:27
Вьюга
Сыр из скисшего молока
Сыр из скисшего молока - очень нужный рецепт. Я например всегда дела ...
23.10.2017, 14:27
Nadin 05
Блинчики с мясом
Блюдо на каждый день. Блинчики с мясной начинкой хороши и на завтрак ...
10.11.2013, 10:00
Мила
Каша из манной крупы на молоке.
Сегодня мой рецепт для молодых хозяюшек.Хочу рассказать как приготов ...
09.11.2014, 13:17
тамара агапитова
Домашняя "брынза"
Конечно это не настоящая брынза, приготовление которой требует много ...
24.04.2013, 23:43
Елена Калинина

тамара агапитова
ОльгаЧ