Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5615 раз

Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.

Шаг 2 из 7
Перемешать.

Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.

Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Апельсиновые кексы
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие апельсиновые кексы. Нежные, в ...
01.02.2016, 12:53
ОльгаЧ
Кексы с вишней
Кексы с вишней готовятся очень просто и быстро. Я использовала замор ...
08.04.2016, 14:08
1234tatyana
Горчичный соус с соленым огурцом
Горчичный соус с солеными огурцами и укропом хорошо подходит к мясны ...
31.03.2017, 11:31
ihajse
Шоколадные пирожные с начинкой из манго
Пирожные с шоколaдным бисквитом и начинкой из мангового мусса. Норма ...
28.12.2013, 19:48
Татьяна Маражо
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
"Мужской" салат
Вкусный салат, который очень быстро готовится. ...
23.02.2015, 22:40
Лара
Бисквитные оладьи с ягодным конфитюром и овсом
Пышные оладьи с ягодным вкусом и овсом. ...
11.06.2014, 12:07
Татьяна Маражо
Печенье Савоярди
Предлагаю приготовить простое, но вкусное бисквитное печенье. Его мо ...
21.11.2016, 00:03
Evangelina
Медовик с шоколадным кремом, имбирем и орехами
Рецепт простого и быстрого медового торта на основе мягкого теста, б ...
05.11.2015, 12:29
mnat
Омлет со шпинатом, горошком и базиликом
Омлет - это идеальный вариант для легкого и быстрого перекуса. Готов ...
03.02.2019, 19:02
тамара агапитова