Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4952 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Булочки со смородиной
Вкусные, нежные и мягкие булочки с фруктовой начинкой. ...
24.01.2014, 14:37
Тория
Шоколадный пирог со сливами
Представляю Вашему вниманию вариант постной выпечки с темным шоколад ...
31.12.2017, 21:52
ОльгаЧ
Кексы на манке с вареной сгущенкой
Вкусные, нежные, с хрустящей корочкой кексы на манной крупе с добавл ...
03.08.2016, 20:20
HelgaZ
Быстрое овсяное печенье
Предлагаю к чаю испечь вкусные и простые в приготовлении печенья. ...
06.05.2015, 22:35
Tamara Shepeleva
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena
Кекс на майонезе
Выпечка на мйонезе получается на удивление восхитительной. Кекс приг ...
11.07.2012, 15:47
манюша
Конфеты птичье молоко
Конфеты "птичье молоко" любят практически все, а особенно дети. Но м ...
28.02.2021, 10:22
Yulia.
Пирожное шоколадный вулкан
Для любителей шоколада и выпечки этот рецепт будет просто идеальным. ...
20.11.2016, 15:24
star-sky
Кексы "Веселые медвежата"
Вот такие веселые кексы - медвежата можно приготовить для детей на п ...
21.06.2016, 22:30
Tamara Shepeleva
Апельсиновые мадлен
Апельсиновые мадленки, как по мне, оказались самыми вкусными и арома ...
25.05.2015, 12:07
bvlena