Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6078 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Оладьи на молоке с яблоком и корицей
Как правило, тесто для оладьей готовится на простокваше, сметане или ...
16.12.2015, 12:45
mnat
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с яйцом и сыром - это отличный рецепт для завтрака и не т ...
28.07.2017, 22:29
lorik26
Блинный десерт с фруктами и шоколадом
Сегодня я приготовила блинчики с клубникой и сгущенным молоком как д ...
23.06.2016, 18:53
ihajse
Творожные оладьи
Нежные, пышные творожные оладьи на кефире, получается очень вкусно, ...
07.08.2016, 18:19
HelgaZ
Панкейки с персиковым соусом
Нежные, ароматные панкейки с не менее ароматным персиковым соусом, о ...
06.08.2016, 17:19
HelgaZ
Хлеб с итальянскими травами и фенхелем на молоке
Вкусный и ароматный хлебушек на каждый день.. ...
22.08.2014, 13:54
Oduvanchik
Пирог со свежими абрикосами
Простой, но очень вкусный пирог для домашнего чаепития, получается н ...
24.06.2016, 19:01
HelgaZ
Шоколадно-банановые блины с овсом
Вкусные и очень ароматные блины..
06.04.2015, 15:47
Татьяна Маражо
Вафельное печенье
Вафельное печенье вкус детства. Попробуйте приготовить вафельное печ ...
24.12.2020, 15:29
the_dream
Салат из курицы и грибов в кулечках из блинов
Салат из курицы и грибов в кулечках из блинов. Это вкусная закуска и ...
13.05.2018, 17:03
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ