Вход

Пончики

Понравился 0 поварам Просмотрен 1005 раз
фото рецепта: Пончики
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это один из самых несложных в приготовлении рецептов пончиков. Но они получаются очень вкусными, поэтому исчезают быстро. Тесто должно получится мягким и не липнуть к рукам, поэтому муку нужно добавлять постепенно.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Подготовить продукты для пончиков.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №1
Шаг 2 из 13

В отдельной тарелке смешать муку, корицу и пищевую соду.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №2
Шаг 3 из 13

Просеять все через сито.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №3
Шаг 4 из 13

Отдельно соединить яйцо и сахар.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавить мягкое сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №5
Шаг 6 из 13

Все тщательно растереть деревянной ложкой.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №6
Шаг 7 из 13

Слегка подогреть молоко и влить в миску. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №7
Шаг 8 из 13

Затем постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №8
Шаг 9 из 13

Раскатать скалкой готовое тесто в пласт толщиной около 1 см.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №9
Шаг 10 из 13

С помощью кулинарной выемки или стакана вырезать из теста кружки.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №10
Шаг 11 из 13

Затем выемкой меньшего диаметра вынуть из кружков середину, придавая тесту форму кольца.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №11
Шаг 12 из 13

Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и обжарить на нем пончики до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №12
Готово!

Посыпать готовые пончики сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пончики шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам