Творожные пальчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3586 раз

Предлагаю вам рецепт творожных пальчиков жареных на сковороде. Они похожи на творожные пончики. Только пончики обжаривают во фритюре, а эти пальчики на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Подавать их нужно остывшими, так как тёплые они будут внутри влажные.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука 150-200 гр
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, сахар, соль, ванилин и яйцо.

Шаг 2 из 8
Затем добавить молоко. Вместо молока можно добавить 2 ст.л сметаны. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 4 из 8
Вымесить мягкое однородное тесто. Оно должно слегка липнуть к рукам.

Шаг 5 из 8
Затем тесто разделить на 3-4 части. Рабочую поверхность присыпать мукой. Скатать из теста колбаски, толщиной 1-2 см.

Шаг 6 из 8
Нарезать их на кусочки, примерно, 7-8 см длиной.

Шаг 7 из 8
Обжарить творожные пальчики на разогретой сковороде с растительным маслом с двух или четырёх сторон. Огонь должен быть средний, чтобы они успели прожарится. Готовые творожные пальчики выложить на бумажное полотенце, а затем присыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Ммм, аппетитно очень.
27 сентября 2020 15:05
Ответить
Спасибо большое))
27 сентября 2020 18:35
Ответить
Какая прелесть!
27 сентября 2020 13:28
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
27 сентября 2020 14:04
Ответить
Очень вкусно получается)))
27 сентября 2020 11:48
Ответить
Благодарю, Марина!
27 сентября 2020 14:05
Ответить
Замечательный завтрак или ужин!
27 сентября 2020 11:26
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2020 14:06
Ответить
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Профитроли с грушами и взбитыми сливками
Профитроли с начинкой из карамелизированной груши со взбитыми сливка ...
08.10.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески
Блинчики с мягким сыром и с икрой трески. Это отличная идея для завт ...
06.03.2020, 17:43
lorik26
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
Тесто в х/печке для французского багета
Приготовим тесто в х/печке. Сэкономим время,испечем затем в духовке, ...
06.12.2013, 18:37
Апрель
Сливочные блинчики
Очень вкусные, нежные и ароматные сливочные блинчики, которые я вам ...
15.01.2022, 16:41
the_dream
Дрожжевые оладьи с грибами и зелёным луком
Очень вкусные, пышные и ароматные оладушки приготовленные по этому р ...
13.07.2021, 06:06
the_dream
Багет из цельнозерновой муки
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой. ...
20.02.2013, 11:31
Julcha
Пончики медовые на сметане
Вкусные пончики с медовым ароматом.
20.12.2013, 12:41
mellorn
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом. Это очень ...
15.02.2020, 18:04
lorik26