Пончики с шоколадной глазурью

Яйцо взбиваем с половиной сахара и ванилином.

Добавляем кефир, соду и перемешиваем.

Всыпаём 300 гр. муки и замешиваём густое тесто.

Стол посыпаём мукой, раскатываём тесто, вырезаем кружочки, руками делаем дырочки в центре каждого кружочка. Перекладываём пончики на противень застелённый пергаментом.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Соединяем сметану, какао и вторую половину сахара.

Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.

Покрываем пончики немного остывшей глазурью.

Приятного аппетита!