Пончики на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3151 раз

Хочу поделиться быстрым рецептом пончиков приготовленных на кефире. Время приготовления занимает не более 15 минут, а пончики получается очень вкусные, воздушные и мягкие.
Ингредиенты
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 250 мл.
- Мука пшеничная 350-370 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 10
Добавить 2 ст. л. растительного масла, разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 10
Порезать тесто на небольшие кусочки, каждый кусочек обмакнуть в муке.

Шаг 6 из 10
Каждый кусочек раскатать в тонкую колбаску и хорошо слепить края придавая круглую форму.

Шаг 7 из 10
В хорошо разогретое масло ложим пончик.

Шаг 8 из 10
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

Шаг 9 из 10
Готовые пончики хорошо присыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оооо...., пончики -это моя слабость :))
12 апреля 2021 08:11
Ответить
Сырники с шоколадной крошкой
Сырники это блюдо украинской кухни, вариантов приготовления данного ...
23.01.2016, 19:27
ihajse
Творожник с красной смородиной
Творожник с красной смородиной. Собственно это один большой сырник, ...
06.12.2018, 21:30
lorik26
Сырники с абрикосами в микроволновке
Приготовить сырники без капли масла реально! Если вы не поклонник жа ...
17.07.2017, 17:04
OdryParker
Творожно-тыквенная запеканка
Нежная, ароматная и очень полезная запеканочка. ...
11.10.2012, 14:11
Marina30
Сырники с манкой
Сырники с манной крупой получаются воздушными, благодаря тому, что м ...
06.01.2018, 12:34
тамара агапитова
Сырники с нутовой мукой
Сырники хороши как в теплом, так и в холодном виде. Их вкусно есть н ...
27.03.2016, 22:33
OdryParker
Творожные вафли
Творожные вафли в электровафельнице - это отличный вариант вкусного ...
23.12.2020, 21:48
Yulia.
Вкусные творожные пончики
Пончики все мы любим! Рецептов их приготовления существует множество ...
23.07.2012, 16:12
anastasiya_pan
Творожный салат с тунцом
Быстрый, сытный салат, который может послужить прекрасным поздним уж ...
19.08.2015, 23:01
barska
Творожная пасха с абрикосовым джемом и маком
Приближается праздник Светлой Пасхи. Кроме куличей можно приготовить ...
03.04.2016, 22:07
Лара