Пончики на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3244 раз
Хочу поделиться быстрым рецептом пончиков приготовленных на кефире. Время приготовления занимает не более 15 минут, а пончики получается очень вкусные, воздушные и мягкие.
Ингредиенты
- Кефир 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 250 мл.
- Мука пшеничная 350-370 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить 2 ст. л. растительного масла, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Порезать тесто на небольшие кусочки, каждый кусочек обмакнуть в муке.
Шаг 6 из 10
Каждый кусочек раскатать в тонкую колбаску и хорошо слепить края придавая круглую форму.
Шаг 7 из 10
В хорошо разогретое масло ложим пончик.
Шаг 8 из 10
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.
Шаг 9 из 10
Готовые пончики хорошо присыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оооо...., пончики -это моя слабость :))
12 апреля 2021 08:11
Ответить
Профитроли с кофейным кремом
Профитроли - это небольшие заварные изделия из французской кухни. Пр ...
12.07.2017, 22:29
Елена Калинина
Вареники с жареной капустой впрок
Самые вкусные, мягкие и нежные вареники - это домашнии. Предлагаю ва ...
26.09.2021, 08:41
the_dream
Сливочные блинчики
Очень вкусные, нежные и ароматные сливочные блинчики, которые я вам ...
15.01.2022, 16:41
the_dream
Чуррос - испанские пончики
Чуррос готовится из заварного теста, обжаривается в виде длинных пол ...
29.08.2017, 16:29
Елена Калинина
Крученые багеты
Крученые, гречневые багеты с сушеным физалисом и грецким орехом.Нор ...
06.12.2013, 14:09
Татьяна Маражо
Молочный хлеб с отрубями
Употребление отрубей очень важный момент для нашего организма. Не вс ...
27.05.2018, 16:24
uliay
Оладьи с клубничным повидлом
Очень вкусные и пышные оладьи с начинкой из клубничного повидла, пов ...
06.05.2021, 08:30
the_dream
Горячительный напиток с мятой и базиликом
Горячительный напиток с мятой, базиликом, душицей, бадьяном и лимоно ...
27.03.2019, 20:13
lorik26
Сдобный кукурузный хлеб
Сдобный кукурузный хлеб. Хлеб сытный, ароматный и очень вкусный. Ког ...
20.05.2019, 18:33
lorik26
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом
Рулеты из шпинатных блинов с хумусом и морковным салатом. Это очень ...
15.02.2020, 18:04
lorik26
Nadin 05