Домашние пряники хороши тем, что быстро готовятся и в их состав можно не включать лишние жиры. Представляю вашему вниманию домашние пряники с творогом на молоке.
Возьмем молоко, всыплем в него сахар и вскипятим. После закипания сразу отставим с плиты.
Шаг 2 из 9
В горячую массу вливаем жидкий мед или патоку.
Шаг 3 из 9
Затем всыпаем примерно половину муки, размешиваем и остужаем.
Шаг 4 из 9
В тесто вбиваем куриное яйцо.
Шаг 5 из 9
Добавляем творог и перемешиваем так, чтобы в тесте не оставалось комочков.
Шаг 6 из 9
Досыпаем оставшуюся часть муки, перемешанную с гашеной содой.
Шаг 7 из 9
Замешиваем тесто.
Шаг 8 из 9
Тесто делим на колобки, чуть больше грецкого ореха.
Готово!
Выпекаем прянички при 190 градусов 15 минут. Готовые пряники посыпаем сахарной пудрой. Также можно приготовить пряничную сахарную глазурь. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
