Пудинг со сдобной булочой

Ягоды я брала заморозку. Смесь из малины, красной и черной смородины и ежевики.
Ягоды сложить в сотейник, добавить 200 мл. воды, сахар по вкусу и поставить на огонь и дать закипеть. Затем влить крахмал, разведенный в 50 мл. воды. Дождаться когда смесь загустеет и снять с огня.

Для большего вкуса я еще добавила несколько капель клубничного аромата.

Булочки нарезать на пласты 0, 5 мм.

Формы, но можно использовать чайные чашки, выложить пищевой пленкой.
Затем уложить хлебный пласт и немного прижать .

Разложить горячую ягодную смесь и уложить еще слой булочки.

Еще немного ягод и последний хлебный слой, для того, чтобы сделать дно.
Чашки с пудингом убрать в холодильник на 1-2 часа.

Полить готовый пудинг можно остатками ягодной смеси, медом или шоколадом.. по вкусу.

Очень вкусно !