Шоколадный пудинг
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2364 раз
![фото рецепта: Шоколадный пудинг](/uploads/picture/800/0/2020-04/1588180853_img_20200429_180819.jpg)
Предлагаю вам рецепт шоколадного пудинга с какао и шоколадом. Пудинг очень вкусный, с насыщенным шоколадным вкусом. Понравится как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Молоко 300 мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Шоколад черный 30-50 гр.
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать сухие ингредиенты: сахар, 1 ст.л. какао, по 1 ч.л. с горкой муки и крахмала. Какао и муку нужно просеять через сито.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588179960_img_20200429_151836.jpg)
Шаг 2 из 7
Молоко поставить на огонь. Подогреть до 40-50 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180097_img_20200429_151511.jpg)
Шаг 3 из 7
Желток смешать с небольшим количеством тёплого молока.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180290_img_20200429_152220.jpg)
Шаг 4 из 7
Желток с молоком постепенно влить к сухим ингредиентам. Перемешать до однородности.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180335_img_20200429_152617.jpg)
Шаг 5 из 7
Шоколадную смесь вылить в молоко. Поставить на медленный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180480_img_20200429_152754.jpg)
Шаг 6 из 7
Пудинг снять с огня и добавить шоколад. Хорошо перемешать. Когда немного остынет убрать в холодильник до полного остывания. Накрыть пищевой пленкой или крышкой, чтобы не образовывалась корочка.
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180567_img_20200429_154041.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шоколадный пудинг шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1588180796_img_20200429_180857.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень люблю шоколадные десерты)) Вкус обалденный))
30 апреля 2020 11:14
Ответить
Спасибо большое!
30 апреля 2020 12:28
Ответить
Отличный рецепт)
30 апреля 2020 08:07
Ответить
очень вкусно!
30 апреля 2020 06:59
Ответить
Спасибо!
30 апреля 2020 08:04
Ответить
Торт "Йогурт с шоколадом"
Нежный торт со вкусом шоколада, йогурта и творога, да еще с великоле ...
30.01.2012, 21:03
Ellisa
Печенье на пиве с маковой начинкой
Печенье очень легкое и ломкое. Тесто совсем не сладкое, но, вместе с ...
01.08.2016, 15:36
mnat
Торт-мороженое с безе и красными ягодами
Друзья мои! Даже не нахожу слов, чтобы передать восхитительный вкус ...
26.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Песочный пирог с ягодами
Пирог для воскресного чаепития в семье.. Песочное тесто с миндальны ...
21.12.2012, 13:54
Татьяна Маражо
Торт шоколадно-ореховый "Встреча"
Очень ореховый, мягкий и сочный торт. Много лет назад 9 апреля мы с ...
08.04.2012, 13:05
Zoya7
Торт " Вкусные фантазии"
Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы ...
24.01.2012, 21:52
Ellisa
Наполеон с лимонным кремом
Сколько кулинаров, столько и рецептов Наполеона. Это один из вкусней ...
06.03.2014, 11:39
nnoir
Шоколадно - масляный крем для тортов и пирожен
Универсальный крем который хорошо подходит как для тортов так и разн ...
04.04.2015, 13:30
ihajse
Торт с клубникой и шоколадом
Ароматный бисквит, нежные сливки, шоколад и много-много клубники – п ...
31.07.2013, 17:52
Мила
Пирог с клюквой и шоколадом
Пирог с клюквой и черным шоколадом - это быстрый и легкий в приготов ...
11.02.2016, 18:40
lorik26