Рогалики с маковой начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1654 раз
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличный вариант домашней выпечки к чаю. Рогалики по рецепту получаються румяными, мягкими и очень вкусными. Советую обязательно приготовить!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 600 гр.
- Молоко 300 мл.
- Сахар 100 гр.
- Желток яичный 5 шт.
- Масло растительное 70 мл.
- Дрожжи сухие быстродействующие 12 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Готовая начинка 150-200 гр
- Сметана 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
К сахару добавляем 4 желтка и взбиваем миксером или растираем до однородности.
Шаг 2 из 11
Вливаём теплое молоко и растительное масло.
Шаг 3 из 11
Всыпаём просеянную муку и дрожжи.
Шаг 4 из 11
Вымешиваём мягкое и эластичное тесто.
Шаг 5 из 11
Ставим в теплое место на 40-50 минут.
Шаг 6 из 11
Разделяем тесто на несколько частей. Каждую часть раскатываём в круг и разрезаём на сектора.
Шаг 7 из 11
На каждый кусочек выкладываем немного начинки и скручиваём рогалики.
Шаг 8 из 11
Выкладываем рогалики на противень застеленный пергаментом. Оставляем постоять 20 минут в теплом месте.
Шаг 9 из 11
Оставшийся желток смешиваем со сметаной и смазываём этой смесью рогалики.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные
30 октября 2021 23:03
Ответить
Пирожки дрожжевые жареные с капустой
Жареные пирожки с белокочанной капустой на дрожжевом тесте прекрасно ...
13.04.2021, 13:25
Pearl
Пирог к обеду с зеленью
Этот пирог просто идеально подойдет к первым блюдам или просто к чаю ...
09.04.2014, 17:57
Oduvanchik
Торт "Медовик"
Очень вкусный и многими любимый тортик. ...
19.03.2013, 14:04
Marina30
Открытый мясной пирог
Пирог по рецепту, который пришлось импровизировать самой по впечатле ...
25.02.2017, 13:42
Marina30
Батон с творогом и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего ...
28.02.2021, 19:06
Yulia.
Песочный пирог с грушами и яблоками
Вариантов пирогов с яблоками очень много. Мы в этом рецепте расскаже ...
12.11.2017, 21:08
leditanja
Блонди с вишней
По вкусу и консистенции такие пирожные напоминаю плотный яблочный пи ...
03.04.2014, 10:42
Oduvanchik
Ореховый кекс с тыквенной начинокй
Вкусный, нежный ароматный кекс.
17.03.2014, 13:26
Marina30
Блины с какао
Десертные тонкие блинчики с какао вкусное блюдо для чаепития. Добавл ...
18.11.2021, 14:43
Pearl
Печенье "Сердечко"
Простое в исполнении, вкусное печенье к Дню Святого Валентина. ...
13.02.2013, 09:58
Мисс