Добавить или исключить ингредиенты

Рулетики куриные с черносливом и яблоком

23-02-2016, 12:26 Понравился 2 поварам Просмотрен 10068 раз

Senata(4.64)

332 рецепта

23-02-2016, 12:26

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Отличный вариант для быстрого ужина – рулетики из куриного филе с начинкой из чернослива и яблок. Помимо интересного вкуса это блюдо вполне диетическое, так как обжарка минимальна, в основном тушение.

Ингредиенты

Филе куриное 500 грамм
Чернослив 3-4 штуки
Яблоко штуки
Морковь 1 штука
Сливки жирные по вкусу
Масло подсолнечное на обжарку
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков.

Фото приготовление рецепта: Рулетики куриные с черносливом и яблоком шаг №1

Шаг 2 из 4

Куриное филе вымыть, нарезать пластами и отбить с двух сторон. По своему вкусу их посолить, поперчить и уложить в качестве начинки кусочки размоченного чернослива и яблока. Свернуть рулетик и закрепить края с помощью зубочистки.

Фото приготовление рецепта: Рулетики куриные с черносливом и яблоком шаг №2

Шаг 3 из 4

Немного обжарить рулетики на сковороде с подсолнечным маслом и добавить тёртую морковь. Немного обжарить на небольшом огне, затем добавить домашние жирные сливки и потушить под крышкой до готовности.