Вход

Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 151 раз
фото рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом
(4.39)
2928 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного мясного рулета с начинкой из сладкого перца, базилика и чеснока.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Тонко нарезать грудку.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №1
Шаг 2 из 8

Доску накрыть пищевой пленкой. Выложить мясо. Накрыть пищевой пленкой. Хорошо отбить.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №2
Шаг 3 из 8

Посыпать специями, у меня соль и перец, но можно другие по вашему вкусу. Так же посыпать желатином. Можно его растопить на водяной бане и смазать мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №3
Шаг 4 из 8

Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Выложить как на фото.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить листики базилика и нарезанные кусочки чеснока.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №5
Шаг 6 из 8

Завернуть начинку в мясо, придать форму рулета с помощью пищевой пленки. Сделать не много проколов зубочисткой или ножом.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №6
Шаг 7 из 8

Переложить в противень. Отправить в разогретую духовку до 200 С на 40 минут. Далее охладить рулет. Убрать пищевую пленку.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №7
Готово!

Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов