Рулет с маковой начинкой и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2703 раз
Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. В этот раз предлагаю приготовить рулеты с маковой начинкой и грецкими орехами. Получаются они очень вкусными, их можно брать с собой на работу в качестве перекуса или понести в гости к чаю.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 гр.
- Молоко 200 мл.
- Сливочное масло 30-40 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 гр.
- Соль 1 щепотка
- Готовая начинка 200 гр.
- Орехи грецкие 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 15
Молоко и сливочное масло нагреваём до 40 градусов.
Шаг 2 из 15
К яйцу добавляем сахар и соль. Взбиваём миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 15
Вливаём теплое молоко со сливочным маслом.
Шаг 4 из 15
Всыпаём просеянную муку и дрожжи.
Шаг 5 из 15
Перемешиваем.
Шаг 6 из 15
Добавляем растительное масло.
Шаг 7 из 15
Хорошенько вымешиваём тесто руками.
Шаг 8 из 15
Ставим в теплое место на 40-50 минут.
Шаг 9 из 15
Разделяем тесто на 2 равные части. Каждую из них раскатываём.
Шаг 10 из 15
Смазываём маковой начинкой.
Шаг 11 из 15
Посыпаём рубленными орехами.
Шаг 12 из 15
Сворачиваём рулетом.
Шаг 13 из 15
Выкладываем на противень застелённый пергаментом и смазываём желтком.
Шаг 14 из 15
Ставим рулеты в холодную духовку. Затем включаем нагрев на 180 градусов и готовим около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Юлечка, рулетики просто супер!
23 октября 2021 21:07
Ответить
