Рулет с маковой начинкой и грецкими орехами

Молоко и сливочное масло нагреваём до 40 градусов.

К яйцу добавляем сахар и соль. Взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Вливаём теплое молоко со сливочным маслом.

Всыпаём просеянную муку и дрожжи.

Перемешиваем.

Добавляем растительное масло.

Хорошенько вымешиваём тесто руками.

Ставим в теплое место на 40-50 минут.

Разделяем тесто на 2 равные части. Каждую из них раскатываём.

Смазываём маковой начинкой.

Посыпаём рубленными орехами.

Сворачиваём рулетом.

Выкладываем на противень застелённый пергаментом и смазываём желтком.

Ставим рулеты в холодную духовку. Затем включаем нагрев на 180 градусов и готовим около 40-45 минут до готовности.

Приятного чаепития!