Вход

Мясные рулетики с сыром фета

Понравился 3 поварам Просмотрен 1208 раз
фото рецепта: Мясные рулетики с сыром фета
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные рулетики с начинкой. Отличный вариант для гостей.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Свинину вымойте и вытрите насухо бумажным полотенцем или салфеткой. Мякоть свинины нарежьте на 4 или 5 кусков. Затем каждый кусок отбейте с двух сторон. Каждый кусок сбрызните лимонным соком. Посолите и поперчите. Можно взять еще специи. Вот список специй и приправ: хмели-сунели, паприка, кориандр, тмин. Оставьте мариноваться на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №1
Шаг 2 из 8

Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №2
Шаг 3 из 8

Зеленый лук вымойте, обсушите и нарежьте.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №3
Шаг 4 из 8

Слейте рассол, в котором храниться сыр фета. Затем нарежьте сыр кубиками среднего размера. Или просто раскрошите его. Смешайте сыр фета с зеленым и репчатым луком.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложите получившуюся смесь на куски свинины и сверните их рулетиками. Обвяжите рулетики нитками или подколите шпажками.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №5
Шаг 6 из 8

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №6
Шаг 7 из 8

Сковороду хорошо разогрейте, налейте растительное масло и обжарьте на нем рулетики с двух сторон.
Затем обжаренные рулетики выложите на смазанный маслом противень или формудля запекания. Посыпьте тертым сыром и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №7
Готово!

Готовые рулетики выложите на тарелку, посыпьте зеленым луком и украсьте помидором.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулетики с сыром фета шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам