Мясные рулеты с морковкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3087 раз
фото рецепта: Мясные рулеты с морковкой
(4.69)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рулеты из свинины с морковкой и луком. Морковка готовится внутри мяса и получается очень вкусной, а лук придаем сочность и мягкость свинине. Рулеты обжариваются, затем тушатся.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Свинину нарезаем плоскими кусками.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Каждый кусочек отбиваем и посыпаем солью.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук режем и посыпаем мясо. Сверху кладем морковь. Желательно использовать молодую и тонкую морковь.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Мясо с морковкой сворачиваем рулетом и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Край закрученного мяса должен лечь на дно сковородки и обжарится 1-2 минуты, таким образом мясной рулет соединиться и уже не будет распадаться. Далее, обжариваем рулет со всех сторон. Наливаем в сковородку немного воды и продолжаем тушить на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 15 минут рулеты достаем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №5
Готово!

Рулеты с морковкой готовы, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Мясные рулеты с морковкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам