Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4362 раз
представляю вашему вниманию очень вкусное блюдо - Мясной рулет с яйцом, щавелем и морковью. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Щавель пучок
- Яйцо (отварное) 3-4 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Мякоть свинины нарезаем пластинами.
Шаг 2 из 11
Каждую отбиваем молоточком.
Шаг 3 из 11
Затем натираем пропущенным через пресс чесноком, солью и молотым черным перцем.
Шаг 4 из 11
Раскладываем мясо в пласт внахлест.
Шаг 5 из 11
Поверх мяса раскладываем морковь натертую овощечисткой.
Шаг 6 из 11
Затем слой из листьев щавеля.
Шаг 7 из 11
Посыпаем солью и выкладываем в ряд вареные яйца.
Шаг 8 из 11
Связываем все это дело рулетом и скрепляем нитками.
Шаг 9 из 11
Заворачиваем рулет в фольгу. Отправляем в духовой шкаф на 45 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 10 из 11
Рулет готов.
Готово!
Снимаем с рулета нитки, нарезаем и к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
17 января 2017 03:51
Ответить
Спасибо!
17 января 2017 07:51
Ответить
Лазанья из капусты
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты? ...
18.05.2015, 15:14
lorik26
Фаршированные цуккини
Оригинальная закуска для настоящих гурманов! Побалуйте своих близких ...
31.05.2015, 23:40
Zaha
Классическая лазанья
Лазанья - в совершенно различных вариациях и, конечно же, особенно в ...
13.07.2016, 11:50
ONeil
Баклажаны тушеные с мясом
Открыла для себя великолепное блюдо. Оно сезонное и простое, но очен ...
17.08.2015, 20:52
nnoir
Фаршированные перцы с сыром сулугуни
Фаршированные перцы с мясным фаршем, рисом и сыром сулугуни. Сыр сул ...
20.07.2017, 13:16
lorik26
Котлеты в вафельных коржах
Это давно забытое блюдо. Готовить его легко и быстро. Очень удобно г ...
03.08.2020, 13:53
тамара агапитова
Котлеты с яйцом и сыром
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт фаршированных котлет, ...
25.12.2017, 22:55
Ellisa
Мясной рулет с сыром и зеленью
С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного ...
29.05.2012, 14:36
ОльгаЧ
Котлеты с творогом диетические
Хотите приготовить что-то новенькое, но не можете выбрать рецепт? То ...
13.05.2019, 18:37
тамара агапитова
Томатный соус с мясными шариками и маслинами
Плотные, но одновременно очень нежные внутри мясные шарики в томатно ...
08.09.2015, 11:52
Татьяна Маражо