Бублики с творогом из слоеного теста
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Творог 200 г
- Изюм 70 г
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 80 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кунжут 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Разморозьте слоеное бездрожжевое тесто при комнатной температуре.
Разрежьте слоёное тесто на прямоугольники заготовки бубликов. Присыпьте слоеное тесто мукой.
Немного раскатайте слоёное тесто скалкой. Творог смешайте с изюмом, сахаром и ванильным сахаром. Выложите творог на слоёное тесто для начинки бубликов.
Заверните слоёное тесто с творогам рулетом, оставляя тесто.
Сделайте надрезы на тесте.
Заверните надрезанное тесто в рулет.
Сверните рулет в кольцо, сформируйте бублик, соедините края бублика.
Разбейте яйцо.
Выложите бублики из слоёного теста с творогом на противень застеленный пергаментной бумагой. Смажьте верх бубликов яйцом, посыпьте кунжутом.
Разогрейте духовку до температуры 190℃ и выпекайте бублики 20-25 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно