Вареники с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4990 раз
Вариант постных вареников с малиной. Эластичное тесто и вкуснейшая начинка подарят Вам минуты удовольствия как летом, так и зимой, поскольку можно использовать и замороженные ягоды. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Крахмал 50 г
- Вода 100 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Малина 250 г
- Сахар 50 г
- Сироп мятный для подачи
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Муку смешать с крахмалом и солью, сделать углубление, влить холодную воду и масло,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 7
Тесто тонко раскатать, вырезать кружки,
Шаг 4 из 7
на каждый кружок теста положить несколько ягод, присыпать сахаром,
Шаг 5 из 7
залепить края.
Шаг 6 из 7
Отварить в подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия.
Готово!
Подавать, полив мятным сиропом. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет