Размешать и всыпать муку(её нужно столько, чтобы можно было замешать тесто). Вымесить тесто - не крутое, но чтобы хорошо резалось, оставить его на время подготовки клубники.
Шаг 3 из 4
Клубнику помыть, разрезать на кусочки (если небольшая-то пополам, если крупная-то на 4 части). Тесто разрезать на кусочки, немного их раскатать, завернуть в каждый по нескольку долек клубники, присыпая её небольшим количеством сахара, аккуратно защипывать края, формируя вареники.
Готово!
Варить в кипящей воде по 10-13 шт. до готовности(примерно по 5-6 минут каждую партию). Подавать со сметаной, сверху можно присыпать сахаром. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
