Вареники с несладкой творожной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3391 раз
фото рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Вареники с творогом это вкусно, сытно и быстро. Правда быстро, если заранее позаботится и сделать запас вареников в морозилке. Вареники с творогом можно сделать как сладкими так и несладкими. Нам больше по вкусу второй вариант, особенно если в начинку добавить и ароматной зелени.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Творог для начинки вареников надо взять сухой, нежелательно брать обезжиренный. Творог надо размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Укроп промыть и мелко нарезать. Не обязательно ограничиваться укропом, зелень берем по вкусу - зеленый лук, петрушку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

К творогу надо добавить зелень, яйцо, щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Тесто нужно традиционное, пельменное, можно даже покупное. Из теста вырезать круги, в центр каждого положить творожную начинку. Начинки стоит положить максимум, чтобы вареники не получились пустые.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Слепить вареники, выложить их на плоскую поверхность, которую можно поставить в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Убрать вареники в морозилку, на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Замороженные вареники убрать расфасовать по пакетам и вернуть в морозилку на хранение. Ну кроме той части, что будем готовить ан завтрак.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Вареники опустить в кипящую, чуть подсоленую воду. Варить долго не надо - как только всплыли - готовы.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Подавать вареники сразу, горячими, дополнив соусом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с несладкой творожной начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам