Паровые вареники с вишнями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4163 раз

Паровые вареники с вишнями. Очень люблю домашние вареники, приготовленные на пару. Это вкусно и очень сытно. Пару вареников скушал и уже наелся. Можно готовить не только с вишнями, но и с другими ягодами.
Ингредиенты
- Кефир жирный 250 мл.
- Мука 500 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вишня замороженная стакан
- Сахар 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир жирный
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Приготовить тесто. Кефир соединить с солью, двумя стаканами муки и содой. Перемешать.

Шаг 2 из 9
Выложить на стол. Посыпать стаканом муки. Хорошо вы месить. Тесто должно быть эластичное.

Шаг 3 из 9
Раскатать не тонко. Толщина 4 - 5 мм.

Шаг 4 из 9
Выдавить стаканом заготовки.

Шаг 5 из 9
На средину посыпать сахаром ( где - то одну кофейную ложку)

Шаг 6 из 9
Выложить вишни. У меня были в замороженном виде и с косточками.

Шаг 7 из 9
Хорошо закрепить.

Шаг 8 из 9
У меня пароварки нет, по этому я использую старый способ, то есть в кастрюлю набираю воду, обвязываю марлей. Вода кипит, кладу вареники. Сверху накрываю крышкой, 7 - 10 минут, вареники готовы.

Готово!
Готовые вареники можно присыпать сахаром.Приятного всем аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девушки, я обожаю такие вареники! 

27 августа 2017 10:28
Ответить
Паровые вареники - очень вкусно, а ещё и фруктовые!
26 августа 2017 21:22
Ответить
Очень вкусно, люблю вареники с ягодами и фруктами !!!
26 августа 2017 10:32
Ответить
Куличи на трех желтках со сливочным маслом
Куличи на трех желтках со сливочным маслом. Великая Пасха уже остала ...
30.04.2019, 17:52
lorik26
Песочный пирог с грушей и яблоком
Очень вкусный пирог на песочном тесте с начинкой из яблок и груш. Пр ...
27.11.2011, 11:34
belis07
Пирог на гранатовом соке
Давно хотелось приготовить этот удивительный итальянский пирог.Оказа ...
31.08.2012, 12:02
lakshmi
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творогом
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творожной начинкой. Начинки ...
20.08.2020, 15:18
lorik26
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Оладьи на молоке с корицей
Эти пышные, воздушные оладьи можно быстро приготовить к воскресному ...
10.06.2016, 11:07
ОльгаЧ
Мраморный чизкейк с малиной и персиками
Вчера на рынке купила свежий домашний творог. Люблю творог просто та ...
22.07.2012, 20:28
Мила
Пирог с грушей
Пирог с грушей вкуснейший. Тесто для этого пирога готовится как на к ...
28.08.2016, 18:39
lorik26
Быстрый птрог с капустой
Такой пирог готовиться достаточно легко и просто. Делаю его обычно к ...
04.11.2018, 21:44
тамара агапитова
Блины с болгарским перцем и укропом
Сегодня будем готовить блины с болгарским перцем (желательно красным ...
16.11.2021, 22:18
тамара агапитова