Вход

Венгерская ватрушка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1242 раз
фото рецепта: Венгерская ватрушка
(1.00)
69 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно. Его надо готовить, готовить и готовить. Могу с уверенностью сказать он придется по вкусу даже самым большим гурманам.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Муку со сливочным маслом порубить ножом, добавить пол стакана сахара и разрыхлитель. Пальцами растереть в крошку.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №1
Шаг 2 из 9

Смешать творог, яйца, пол стакана сахара и ванильный сахар. Хорошо вымешать. Можно миксером.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №2
Шаг 3 из 9

Форму застелить пергаментной бумагой и выложить на дно мучную смесь.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №3
Шаг 4 из 9

Далее вылаживать чередуя слоями, мучная крошка, творожная смесь... Сверху должна быть мучная крошка. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовим заливку. Смешиваем 4 ст.л. сметаны со сгущёнкой до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №5
Шаг 6 из 9

Шоколад поломать на кусочки, добавить 1 ст.л. сметаны и растопить на водяной бане или в микроволновке.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовую ватрушку, не вынимая из формы, горячей залить смесью сметаны со сгущенкой.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху по кругу выложить ложечкой растопленный шоколад и зубочисткой сделать разводы.

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №8
Готово!

Слегка остывшую ватрушку освободить из формы и остудить. Ватрушка готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Венгерская ватрушка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
так красиво!!! Хороший рецептик!
25 июня 2015 23:44
Рекомендую! Очень вкусно!!!
26 июня 2015 06:50
ТОП 10 рецептов