Домашние ватрушки с джемом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6324 раз

Предлагаю вам вкуснейшие домашние ватрушки с джемом. Ватрушки получаются ароматные и очень мягкие, что ещё нужно для семейного чаепития. Ватрушки можно подать и на завтрак или к полднику.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Вода 130 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Джем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, добавить остывшее растопленное сливочное масло и соль.

Шаг 2 из 6
Затем добавить просеянную муку.

Шаг 3 из 6
Руками вымесить тесто и убрать в тёплое место на 2 часа.

Шаг 4 из 6
Как видно по фотографии за это время тесто хорошо поднимется .

Шаг 5 из 6
Делим его на 8 шариков и выкладываем на противень, прижимаем руками.
Сделать выемки в тесте с помощью стакана и наполнить их джемом. Оставить на 20 минут. Джем лучше использовать густой.
Ватрушки смазать взбитым яйцом.

Готово!
Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Остудить на решётке и можно угощать своих домочадцев.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие пышные красавцы!
13 августа 2016 22:49
Ответить
ох, какие красавицы!!! Аппетитные!!!!
13 августа 2016 21:16
Ответить
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata
Хлеб пшеничный
Мне кажется, что нет такого человека, кто не любил бы вкусный, домаш ...
21.11.2017, 14:05
uliay
Кокосовые кексы со смородиной и орехами
Кексы универсальная быстрая выпечка. Предлагаю приготовить кексы на ...
23.04.2020, 12:12
Pearl
Пирог с лимонной начинкой
Большой вкусный пирог к чаю.
18.04.2014, 15:56
tanana
Фокачча с яблоками
Вкусная сладкая лепешка подойдет как к завтраку так и на обед. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Быстрое печенье
Иногда случается так, что соберёшься попить чаек с печеньем, а его н ...
30.03.2021, 13:40
Yulia.
Печенье снежок
Предлагаю бюджетный вариант печенья, попробовав печенье вы никогда н ...
14.07.2021, 06:03
the_dream
Открытый пирог с повидлом.
Пожалуй, самое распространённое блюдо всех времён и народов это пиро ...
18.02.2015, 19:02
Zoya7
Оладушки на кефире для деток
Простой рецепт оладушек на кефире для деток от полутора лет. Нежные, ...
18.02.2017, 16:36
Marina30
Слоёный хлеб - Pan de hojaldre
Предлагаю вам испечь вкусный и красивый хлеб. У меня к нему любовь с ...
22.09.2014, 03:06
lakshmi