Домашние ватрушки с джемом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5991 раз

Предлагаю вам вкуснейшие домашние ватрушки с джемом. Ватрушки получаются ароматные и очень мягкие, что ещё нужно для семейного чаепития. Ватрушки можно подать и на завтрак или к полднику.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Вода 130 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Джем по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В тёплой воде размешать сахар и дрожжи, добавить остывшее растопленное сливочное масло и соль.

Шаг 2 из 6
Затем добавить просеянную муку.

Шаг 3 из 6
Руками вымесить тесто и убрать в тёплое место на 2 часа.

Шаг 4 из 6
Как видно по фотографии за это время тесто хорошо поднимется .

Шаг 5 из 6
Делим его на 8 шариков и выкладываем на противень, прижимаем руками.
Сделать выемки в тесте с помощью стакана и наполнить их джемом. Оставить на 20 минут. Джем лучше использовать густой.
Ватрушки смазать взбитым яйцом.

Готово!
Выпекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Остудить на решётке и можно угощать своих домочадцев.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие пышные красавцы!
13 августа 2016 22:49
Ответить
ох, какие красавицы!!! Аппетитные!!!!
13 августа 2016 21:16
Ответить

Творожные шарики с оливками и базиликом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень быстрой холодной ...
06.09.2016, 17:11


Цельнозерновые творожные лепешки с зеленым луком
Быстрые творожные лепешки к завтраку на цельнозерновой муке с зелены ...
09.07.2021, 10:19


Творожно-ягодный десерт
Десерт из творога и ягод ежевики.
20.07.2012, 00:36


Творожный пирог с абрикосами
В разгар сезона абрикосов испекла такой пирог. Тесто в нем песочное, ...
24.07.2013, 11:07


Запеканка из творога с вишнями
Творожная запеканка – это одно из любимых блюд нашей семьи из очень ...
20.05.2016, 09:50


Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Мы очень любим готовить различные запеканки из творога. Их можно гот ...
18.08.2020, 23:19


Салат из творога с зелёным луком и огурцами
Такой салат популярен в нашем регионе. Он вполне может заменить завт ...
18.06.2017, 10:53


Шоколадный творог с бананом
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусный и полезный шоколадный ...
31.01.2021, 22:43


Творожные кексики
Не хотят дети есть творог, есть выход, можно испечь вкусные кексики. ...
17.11.2015, 18:49


Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней
Творожная запеканка с яблоком и сухой вишней. Запеканку готовлю без ...
25.08.2020, 19:43
