Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ватрушки с вареньем

    Понравился 1 повару Просмотрен 3735 раз
    фото рецепта: Ватрушки с вареньем
    (4.59)
    1386 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Ватрушки с вареньем пышная выпечка для чаепития. Делюсь с вами рецептом приготовления ватрушек на дрожжевом сметанном тесте. Вместо классического творога для начинки ватрушек подойдёт варенье, так ватрушки получаются сладкими, десертными.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Дрожжи залить водой, оставить для подхода опары на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить яйцо, соль, сахар, сметану перемешать. Влить растительное масло, ещё раз перемешать ингредиенты для теста.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Постепенно подсыпая муку замешивать тесто для ватрушек. Тесто оставить для подхода в тёплом месте на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Разделить тесто на кружки для каждой ватрушки.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сделать углубление в круге теста, выложить варенье. У меня варенье из чёрной смородины.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Ватрушки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать ватрушки с вареньем в разогретой до 190 ℃ духовке 35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ватрушки с вареньем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    А1
    ВаТрушки, а не "ваРтушки". Исправьте, пожалуйста!
    27 ноября 2021 07:56
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    24 ноября 2021 20:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пирог с капустой, без дрожжей
    Этот пирог настоящая палочка выручалочка!В его состав входит майонез ...
    11.03.2017, 14:33
    тамара агапитоватамара агапитова
    Печенье домашнее
    Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень нап ...
    18.07.2012, 14:22
    манюшаманюша
    Оладьи на сметане и молоке
    Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытны ...
    09.11.2021, 20:57
    Yulia.Yulia.
    Печенье «Розочки»
    Изящная выпечка, в форме бутонов роз. За рецепт благодарю aurika.v ...
    20.08.2014, 23:25
    Nat_Nat_
    Печенье с тертыми яблоками
    Вкусное и достаточно простое в приготовлении печенье с тертыми яблок ...
    02.06.2015, 14:23
    OduvanchikOduvanchik
    Творожно сметанные вафли
    Вафли на основе творога и сметаны по рецепту получаються очень вкусн ...
    27.02.2022, 17:02
    Yulia.Yulia.
    Дрожжевые булочки с яблоками
    Предлагаю приготовить домашние дрожжевые булочки с добавлением натёр ...
    28.02.2021, 22:05
    Yulia.Yulia.
    Медовые пряники с белковой глазурью
    Предлагаю приготовить к чаю мягкие медовые пряники с белковой помазк ...
    05.04.2021, 20:57
    Yulia.Yulia.
    Штрейзель
    Штрейзель это крошка из муки, сахар и сливочного масла используемая ...
    30.03.2017, 14:51
    МарияСМарияС
    Пирожки быстрые с яйцом и луком
    Любимые многими пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Хочу пред ...
    24.03.2015, 00:35
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо