Овощной суп с рыбными клецками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3721 раз
фото рецепта: Овощной суп с рыбными клецками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Овощной суп с рыбными клецками. Суп очень легкий, летний из доступных овощей и клецками. Клецки я готовлю из икры минтая с сыром и яйцом. Такой суп можно есть в теплом или остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Мелко нарезать белый лук, морковь нарезать кружками, кубиком нарезать картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №1
Шаг 2 из 7

Овощи залить водой или овощным бульоном. Добавить стебли зелени - у меня петрушка и укроп, лавровый лист. Варить до готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №2
Шаг 3 из 7

Смешать яйцо, 45 гр. икры.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №3
Шаг 4 из 7

" столовые ложки сыра на терку, веточку укропа.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №4
Шаг 5 из 7

Ложку муки и все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №5
Шаг 6 из 7

Чайной ложкой выкладываем тесто в кипящий суп. Посолить и поперчить и варить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №6
Готово!

Суп готов.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с рыбными клецками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам