Окрошка с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5641 раз
Окрошка с сосисками . Начиная с весны это первое блюдо становится очень популярным и востребованным. Сегодня я приготовила вам окрошку с сосисками, очень вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Сосиски молочные 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 10% жирности пачка
- Горчица острая по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого летнего супа нам понадобится измельчить сосиски.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить куриные яйца и картофель. Охладить, очистить и нарезать так же как и сосиски.
Шаг 3 из 6
Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить зелень, у меня зеленый лук и укроп.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, горчицей, по вкусу добавить лимонную кислоту, соль. Залить не газированной минеральной водой. Дать настоятся в течении пару часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
3 июня 2019 22:44
Ответить
Овощной суп на курином бульоне
Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто ...
22.01.2021, 17:14
the_dream
Борщ из краснокочанной капусты
Борщ из краснокочанной капусты. Насыщенный красный борщ на курином б ...
15.07.2020, 19:22
lorik26
Свадебный итальянский суп
Свадебный итальянский суп. Судя по названию - можно подумать, что эт ...
21.01.2017, 14:59
lorik26
Суп с лапшой и вешенками
Суп с лапшой и вешенкой - простое, сытное и вкусное блюдо, приготови ...
31.10.2016, 18:07
Zoya7
Борщ с молодой капустой
Хочу поделиться рецептом вкусного борща приготовленного с молодой ка ...
28.03.2021, 08:14
the_dream
Сливочный крем-суп из овощей
Сливочный крем-суп из овощей. Невероятно вкусный, ароматный суп с кр ...
22.06.2019, 17:49
lorik26
Куриный суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный, сытный, ароматный и наваристый суп предлагаю вашему в ...
29.08.2021, 06:49
the_dream
Щи из кислой капусты с сосисками
Щи - старинное блюдо русской кухни. Особое место среди них занимают ...
24.11.2017, 19:06
Zoya7
Бульон с фрикадельками
Вкусный суп с фрикадельками из заготовленного заранее куриного бульо ...
25.04.2020, 10:39
Marina30
Борщ со шпинатом
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином б ...
30.04.2021, 21:51
the_dream
тамара агапитова