Окрошка на сыворотке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3220 раз
Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошка получается очень вкусной, сытной и ароматной. Из всех видов окрошки мне нравится именно этот вариант. Попробуйте вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса вареная 150 г.
- Соль 3 г.
- Сыворотка 1 л.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Горчица 1 ч. л.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать колбасу небольшими кубиками.
Шаг 2 из 9
Нарезать огурец небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель небольшими кубиками.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезать зелёный лук, петрушку, укроп.
Шаг 6 из 9
Соединить все ингредиенты.
Шаг 7 из 9
Добавить сметану, майонез, горчицу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
1 марта 2021 08:40
Ответить
тамара агапитова
Это очень вкусно! Как-же мне захотелось окрошки!
28 февраля 2021 21:26
Ответить
Картофельный салат с грибами и клюквой
Замечательный салат в котором чудесно сочетаются картофель, грибы и ...
21.09.2013, 14:10
Ellisa
Салат с картофелем и плавленым сырком
По сути данный салат это некоторый микс традиционных сочетаний - яйц ...
27.01.2015, 12:42
МарияС
Салат "Буковина"
Простенький и вкусный салат.
26.02.2015, 13:24
Tanufka12
Картофельные булочки
Картофельные булочки. Здесь можно использовать отварной картофель и ...
24.10.2016, 18:37
lorik26
Оливье с каперсами
Оливье с каперсами. Готовлю в последнее время оливье именно по этом ...
23.03.2020, 07:54
Nadin 05
Картофельные шарики во фритюре
Картофельные шарики с сыром – идеальная закуска к пиву, особенно во ...
23.07.2018, 13:39
sarina
Картофельный пирог - запеканка
Картофельный порог или картофельная запеканка с начинкой из колбасы ...
29.08.2015, 21:04
lorik26
Картофельные зразы с яйцом и карамелизированными овощами
Каких только начинок не бывает в зразах. У каждой хозяйки есть свои ...
16.02.2016, 08:24
Zoya7
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Зимний салат с квашеной капустой
Такой салат можно назвать холодной закуской, которая популярна в зим ...
21.12.2016, 00:26
Pearl