Картофельный суп на рыбном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4725 раз
Очень вкусный и ароматный картофельный суп сваренный на рыбном бульоне. Суп получается наваристый, сытный и очень вкусный. Хмели-сунели придает супу свой пикантный и нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Бульон рыбный 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 5 г.
- Укроп 5 г.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон рыбный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий рыбный бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 25-30 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 4-5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить хмели-сунели, лавровый лист, душистый перец.
Шаг 6 из 7
Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку. Довести до кипения и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий, вкусный, ароматный!
10 апреля 2021 10:22
Ответить
Быстрый суп с тушенкой
Быстрый суп с тушенкой прекрасно подойдет для тех случаев, когда сов ...
21.09.2020, 09:45
uliay
Кулеш с грибами и курицей
Кулеш, или казацкий полевой суп, это очень вкусное блюдо из пшена. Я ...
26.07.2015, 00:47
OdryParker
Астраханский кулеш в мультиварке
Кулеш – это нечто среднее между кашей и супом. Чаще такое блюдо варя ...
01.07.2015, 13:05
OdryParker
Жаркое из тушёнки и картофеля
Многие привыкли считать тушёнку едой бедноты, для случаев, когда ден ...
14.03.2016, 17:36
ONeil
Гуляш из куриной тушенки
Иногда бывает так, что у нас совершенно нет времени на готовку, а се ...
04.07.2015, 22:34
OdryParker
Борщ с тушенкой из пупков и грудинки
Готовится борщ легко и просто, Сегодня приготовим быстрый борщ с туш ...
21.02.2022, 14:25
тамара агапитова
тамара агапитова