Окрошка мясная с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2341 раз
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хороший и вкусный рецепт приготовления этого первого блюда. Окрошка будет на майонезе с редисом, колбасой и куриным филе. Очень сытно.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Огурец 2 шт.
- Редис 250 гр.
- Вода 2 л.
- Майонез 300 гр.
- Горчица 1 ст. л
- Лимон 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца и картофель. Очистить от кожуры, Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Далее нарезать мелким кубиком огурец и редис.
Шаг 3 из 6
Отварить куриную грудку, нарезать кубиком вместе с копченой колбасой. Измельчить зелень, у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука.
Шаг 4 из 6
Заправить майонезом, добавить горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить охлажденной кипяченой водой. Добавить сок лимона по вкусу. Перемешать
Готово!
Дать настояться пару часов в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всё лето сижу на окрошке! Вкусная окрошка!
17 апреля 2021 11:11
Ответить
Борщ с краснокачанной капустой и фасолью
Наваристый борщ часто присутствует на обеденном столе у каждой хозяй ...
17.02.2017, 22:59
Pearl
Гречка из горшка
Гречка в глиняном горшочке получается вкуснее, чем обычная, разварис ...
15.12.2016, 22:58
Pearl
Щи с зеленым горошком и грибами
Борщ и щи были и остаются главными блюдами на обеденном столе. Во вс ...
29.12.2017, 21:30
Zoya7
Суп с рисом на баранине
Суп с рисом и овощами на бульоне из баранины. Некоторые считают бара ...
11.07.2016, 12:49
lorik26
Щи со свежей капусты
Щи из свежей капусты – это вкусное и полезное первое блюдо, приготов ...
30.08.2015, 15:39
тамара агапитова
Щавелевый суп со шпинатом и картофельным пюре
Щавелевый суп с яйцом - это традиционное русское блюдо, которое гото ...
30.04.2017, 13:50
тамара агапитова
Рассольник с рисом
Рецепт супа с приятным кисловатым вкусом. ...
02.03.2015, 21:36
juliasha_82
Щи из квашеной капусты
Казалось бы, ну что в этом блюде особенного. Но на самом деле, это о ...
21.02.2012, 12:49
Zoya7
Суп Харчо (в мультиварке)
Горячий, сытный и пряный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
15.12.2013, 08:31
ОльгаЧ
Томатный суп на бульоне
Предлагаю вашему вниманию рецепт из польской кухни Томатный суп. Т ...
20.08.2021, 11:12
Marina30