Окрошка мясная с редисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3287 раз
Окрошка мясная с редисом. Для любителей окрошки хочу предложить хороший и вкусный рецепт приготовления этого первого блюда. Окрошка будет на майонезе с редисом, колбасой и куриным филе. Очень сытно.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Зелень 1 пучок
- Огурец 2 шт.
- Редис 250 гр.
- Вода 2 л.
- Майонез 300 гр.
- Горчица 1 ст. л
- Лимон 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Предварительно отварить яйца и картофель. Очистить от кожуры, Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Далее нарезать мелким кубиком огурец и редис.
Шаг 3 из 6
Отварить куриную грудку, нарезать кубиком вместе с копченой колбасой. Измельчить зелень, у меня микс из петрушки, укропа и зеленого лука.
Шаг 4 из 6
Заправить майонезом, добавить горчицу и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Залить охлажденной кипяченой водой. Добавить сок лимона по вкусу. Перемешать
Готово!
Дать настояться пару часов в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всё лето сижу на окрошке! Вкусная окрошка!
17 апреля 2021 11:11
Ответить
Бефстроганов с болгарским перцем и черносливом
Говядина тушеная в сметане получается мягкой и нежной. Французский п ...
20.04.2017, 16:11
mnat
Острые говяжьи отбивные
Если у вас есть кусок говядины, советую вам не заморачиваться, а при ...
29.01.2018, 16:14
Nadin 05
Борщ для маленьких
Борщи бывают самые разные, рецептов на свете существует огромное мно ...
02.12.2016, 14:37
Marina30
Густой суп из говядины и брокколи для деток
Зеленые овощи обогатят детское меню полезными минералами и витаминам ...
13.12.2016, 19:15
Marina30
Карри из говядины с тыквой
Карри ассоциируется с индийской кухней, но оно популярно и в других ...
09.06.2015, 01:38
asvetlanatur
Запеканка с говядиной
Очень вкусная запеканка, в которой есть и гарнир и мясо. Прекрасно д ...
24.11.2015, 19:57
Тория
Отбивные из говядины
Не каждая хозяйка решится приготовить отбивные из говядины, опасаясь ...
15.11.2019, 23:04
тамара агапитова
Жаркое с жареной картошкой
Великолепное блюдо родом с дальнего севера. Это жаркое из нескольких ...
24.03.2015, 21:42
nnoir
Красный борщ с молодой капустой и говядиной
Красный борщ одно из самых популярных первых блюд славянской кухни, ...
28.04.2021, 09:49
Marina30
Ленивые голубцы в духовке
Для приготовления ленивых голубцов понадобится тот же перечень ингре ...
16.07.2017, 16:05
mnat
тамара агапитова