Сырный суп с копчёными колбасками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4088 раз
Сегодня на обед приготовим сырный суп с копчёными колбасками. Суп получается очень вкусный, сытный и ароматный. Отличный вариант для разнообразия первых блюд.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Колбаски охотничьи 150 г.
- Соль 3 г.
- Петрушка 10 г.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения, собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 3 из 9
Пожарить лук и морковь на растительном масле в течение 3 минут.
Шаг 4 из 9
Нарезать колбаски кружочками.
Шаг 5 из 9
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут.
Шаг 6 из 9
Добавить в суп зажарку.
Шаг 7 из 9
Добавить плавленый сыр натертый на крупной терке. Варить 7 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную петрушку. Довести до кипения и проварить пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой-же ароматный супчик!
25 мая 2021 11:20
Ответить
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо
Картофель с цветной капустой беконом и яйцом
Картофель с цветной капустой беконом и яйцом. Сытное и очень вкусное ...
25.03.2020, 13:23
lorik26
Салат с жаренным картофелем
Салат с жаренным картофелем, грибами - шампиньон, свежим огурцом, ва ...
08.02.2017, 14:10
lorik26
Картофель фри в духовке
Картофель фри - любимое блюдо миллионов людей. Чтобы приготовить кар ...
17.05.2020, 01:21
OdryParker
Картофель запеченный в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и сытного запеченного в ...
06.02.2022, 11:21
Marina30
Картофельные "кораблики"
Очень вкусная картошечка с салом.
24.03.2015, 18:37
Tanufka12
Отварной картофель с поджаркой из ветчины с каперсами
Картофель отваривается в бульоне со свеклой и специями и поливается ...
30.12.2013, 01:28
Татьяна Маражо
Картофель запеченный в духовке с помидорами
Вкусная картошечка с румяной сырной корочкой, запеченная в духовке с ...
27.02.2013, 16:41
Julcha
Картофельное пюре со шпинатом и жареными шампиньонами
Гарниры из картофеля очень популярные и вкусные. Картофельным пюре о ...
07.11.2017, 23:05
ihajse
Картофельные лепешки
У меня в семье очень любят картофельные лепешки, готовлю их достаточ ...
08.05.2016, 18:13
HelgaZ
тамара агапитова