Сырный суп с копчёными колбасками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2692 раз
Сегодня на обед приготовим сырный суп с копчёными колбасками. Суп получается очень вкусный, сытный и ароматный. Отличный вариант для разнообразия первых блюд.
Ингредиенты
- Вода 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Колбаски охотничьи 150 г.
- Соль 3 г.
- Петрушка 10 г.
- Гвоздика 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель и довести до кипения, собрать пену. Посолить по вкусу и варить 25 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 3 из 9
Пожарить лук и морковь на растительном масле в течение 3 минут.
Шаг 4 из 9
Нарезать колбаски кружочками.
Шаг 5 из 9
Добавить в сковороду и поджарить ещё пару минут.
Шаг 6 из 9
Добавить в суп зажарку.
Шаг 7 из 9
Добавить плавленый сыр натертый на крупной терке. Варить 7 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить лавровый лист, гвоздику и мелко нарезанную петрушку. Довести до кипения и проварить пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой-же ароматный супчик!
25 мая 2021 11:20
Ответить
Салат из сырочков
Старый, вкусный с *бородой* салат, в немного необычной подаче, прекр ...
05.11.2014, 20:48
тамара агапитова
Закуска Мандаринки
К обычным мандаринам на Новый год можно приготовить праздничную заку ...
19.12.2016, 21:39
Pearl
Закуска «Сырные ежики»
Мы готовим закуску из сыра и крабовых палочек. Острая закуска, благо ...
09.02.2017, 23:56
Pearl
Сырный суп с цветной капустой
Я очень люблю цветную капусту и сыр. В этом нежном супе соединились ...
04.08.2012, 11:44
манюша
Сырный салат в шариках
Красивая и оригинальная подача салата в шариках, подойдёт на любой ф ...
13.03.2021, 08:18
the_dream
Тарталетки с сырно-яичной начинкой
Тарталетки изобрели французы. Название этой закуски произошло от сло ...
28.03.2018, 16:20
тамара агапитова
Сырно-сливочный суп с макаронами
Сегодня хочется поделится рецептом довольно простого, но вкусного и ...
23.06.2018, 23:28
tanana
Суп сырный с шампиньонами
Вкусный, легкий и питательный.
28.09.2014, 17:31
Ленок-Кленок
Закуска из плавленого сыра, картофеля и яиц
Закуска из плавленого сыра, яиц и отварного картофеля в духовке полу ...
15.03.2020, 20:54
Rikki
Закуска из плавленного сыра
Быстро, вкусно, сытно.
10.07.2014, 11:11
Marina30