Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2675 раз

Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.

Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.

Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.

Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.

Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Куриные крылышки с медово-хреновой горчичной глазурью
Понравится многим не только любителям крылышек. Готовим на гриле , л ...
10.05.2014, 20:31
Апрель
Гарнир с куриными рулетами
Приготовьте гарнир с куриными рулетами, с начинкой из консервированн ...
28.10.2020, 21:11
Rikki
Куриные бедрышки в рукаве для запекания
Простой рецепт вкусных куриных бедрышек, запеченных в рукаве. ...
17.10.2012, 16:11
Виталина
Куриные бедрышки в аджике
Острая, нежнейшая курочка
19.03.2013, 13:48
Marina30
Куриные бёдра с луком шалот тушеные в мультиварке
Тушеная курица полезна и питательна. Предлагаю вашему вниманию рецеп ...
01.06.2021, 10:37
Marina30
Курица в соевой глазури
Курица в соевой глазури от папы Вон. Этот китайский повар придумал у ...
29.10.2015, 13:12
lorik26
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Курочка может быть отварной, тушеной, жареной. Но особенно хороши за ...
20.02.2018, 10:53
Marina30
Запеченная курица срисом, ананасом и овощами
Предлагаю разнообразить меню и приготовить куриную мякоть бедра с ов ...
09.02.2017, 12:53
Marina30
Куриные бедрышки с луком-пореем в мультиварке
Куриные бедрышки в мультиварке – быстрое в приготовлении и очень вку ...
09.09.2018, 17:42
Marina30
Куриные бедрышки с майонезом в соевом соусе
По этому рецепту можно приготовить не только бедрышки, подойдет люба ...
05.05.2018, 20:15
Evangelina