Чечевичный суп с квашеной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5092 раз
Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой и свежими овощами. Количество воды регулируйте по вкусу, если добавить 1,5 литра воды, то суп будет еще гуще. Получилось вкусно и сытно, особенно в пост. Попробуйте! Идея рецепта от Mary Stone
Ингредиенты
- Чечевица 75 г
- Капуста белокочанная квашеная 100 г
- Морковь 0,5 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1 шт
- Вода 2 л
- Лук зеленый 2 пера
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Чечевицу поставить вариться почти до готовности.
Шаг 2 из 8
Капусту потушить в сковороде без масла до мягкости, долив чуть-чуть воды.
Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь, добавить чеснок и обжарить еще 30 секунд.
Шаг 4 из 8
Добавить помидор без кожицы, нарезанный пластинами, обжарить 5 минут.
Шаг 5 из 8
В кастрюлю с чечевицей добавить обжаренные овощи и капусту.
Шаг 6 из 8
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и нарезанный зеленый лук.
Шаг 7 из 8
Варить до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший супчик, с квашеной капустой еще не пробовала.
12 июля 2021 14:19
Ответить
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами. Это блюдо отлично дополнит картофель, ка ...
31.07.2020, 13:54
Салат с куриными и картофелем
Салат с куриными сердечками, картофелем, маринованным огурцом и луко ...
23.09.2015, 19:55
Шашлычки из куриных сердечек с цветной капустой
Шашлычки из куриных сердечек с беконом и цветной капустой приготовит ...
19.09.2015, 20:41
Плов с куриными сердечками
Перед Вами сытный плов с куриными сердечками, приготовленный в мульт ...
12.05.2017, 18:19
ОльгаЧ
Рисовый суп с кабачком на пупках
Вкусный супчик к обеду.
30.09.2014, 12:14
Тория
Салат с куриными сердечками, морковью и фасолью
Салат очень сытный, но для любителей куриных сердечек- это полное на ...
21.06.2015, 23:14
bvlena
Нежнейшие сердечки в сметане
Очень вкусная подливка с сердечками и луком в сметане. Отлично подой ...
04.03.2014, 15:39
Тория
Шашлычки из куриных сердечек в соусе терияки в духовке
Если у вас в холодильнике завалялись куриные сердечки, рекомендую их ...
24.01.2018, 10:19
Nadin 05
Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем
Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем. Такое блюдо ...
26.01.2018, 15:49
Nadin 05
Салат с куриной печенью,яйцом и маринованным огурцом
Очень вкусный и сытный салат.Нашла его в кулинарном журнале.Отварные ...
11.08.2016, 14:16
Вьюга

Елена Калинина