Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5715 раз
Куриные сердечки в сливочном соусе с чесноком и имбирем. Такое блюдо можно приготовить как на обед так и к ужину. Обязателен гарнир: картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 0,5 кг
- Сметана 2 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Имбирь (корень) 0,5 см
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Приправа для плова 1 ст.л
- Вода 2 ст+1ст
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Берем куриные сердечки.
Шаг 2 из 7
Отправляем их на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 3 из 7
Обжариваем сердечки на среднем огне 3-4 минуты и добавляем специи.
Шаг 4 из 7
Наливаем воду. Накрываем крышкой и варим на медленном огне 25-30 минут.
Шаг 5 из 7
Затем кладем сметану, натертый на мелкой терке имбирь и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем, наливаем еще немного воды, солим по вкусу. Кипятим минуту и выключаем плиту.
Готово!
Сердечки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Очень вкусно!
26 января 2018 19:00
Ответить
Свиной зельц
Предлагаю свой вариант приготовления свиного зельца. Очень вкусно! ...
06.05.2013, 14:23
Елена Калинина
Сальтисон
Сальтисон, замечательная закуска из украинской кухни. Предлагаю свой ...
04.03.2013, 16:01
тамара агапитова
Сальтисон
Сальтисон, замечательная закуска из украинской кухни. Предлагаю свой ...
04.03.2013, 16:01
{author-name}