Борщ с двумя видами фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 1425 раз
Сытный и наваристый борщ с двумя видами фасоли предлагаю вашему вниманию. Вкусный и полезный обед вам гарантирован. Подавать борщ очень вкусно со сметаной и свежим хлебушком.
Ингредиенты
- Бульон куриный 3 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль консервированная 1 б.
- Фасоль спаржевая 150 г.
- Капуста белокочанная 300 г.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сок томатный 250 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 13
Добавить картофель в кипящий бульон, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 3 из 13
Натереть на крупной терке морковь и нарезать лук кубиками.
Шаг 4 из 13
Обжарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 5 из 13
Добавить томатный сок и пассеровать 7 минут.
Шаг 6 из 13
Открыть банку фасоли.
Шаг 7 из 13
Подготовить спаржевую фасоль.
Шаг 8 из 13
В кастрюлю добавить пассировку и два вида фасоли и варить 5-7 минут.
Шаг 9 из 13
Нашинковать капусту.
Шаг 10 из 13
Нарезать соломкой перец и мелко нарезать петрушку.
Шаг 11 из 13
Добавить в борщ капусту, перец и зелень. Довести до кипения и варить 1-2 минуты. Отключить плиту.
Шаг 12 из 13
Настоять борщ в течении 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный и полезный борщик получился!
9 ноября 2021 21:43
Ответить
Отличный борщ!
9 ноября 2021 19:25
Ответить
Очень аппетитный борщ!
9 ноября 2021 19:20
Ответить
Хлеб с рукколой в духовке
Немного жгучие горчичные листья рукколы отлично подходят для выпечки ...
26.08.2020, 11:27
Pearl
Хлеб с куркумой, семенами льна, тыквенными семечками и овсяными хлопьями
Хотите приготовить что - нибудь необычное, приготовьте хлеб с куркум ...
22.01.2019, 23:14
Света Garda
Сливочные кексы с чаем Матча
Предлагаю нежнейшие кексы с оригинальныи вкусом. Здесь важно использ ...
04.02.2016, 21:00
Navely
Тертый пирог с повидлом из груш и яблок
Тертый пирог приготовим по классическому рецепту, из песочного теста ...
28.04.2018, 01:20
mnat
Легкое белковое печенье с лимоном
Очень нежное и легкое печенье приготовленное на взбитых белках. Вып ...
17.02.2017, 14:47
mnat
Песочное печенье с изюмом
Рекомендую приготовить песочное печенье по этому рецепту, печенье по ...
28.02.2021, 22:40
the_dream
Торт "Домашний"
Этот замечательный торт простой, дешевый и необыкновенно вкусный. Пр ...
10.11.2017, 09:53
Zoya7
Булочки с сахаром и кокосовой стружкой
Для любителей кокосовой выпечки предлагаю приготовить вкусные и аром ...
29.01.2022, 12:41
Yulia.
Кексы на растительном масле с изюмом
Эти кексы получаются более плотные, чем на молочных компонентах. Но ...
09.04.2014, 20:04
Oduvanchik
Булочки с маком и орехами в карамели
Необычные булочки - рулетики, с карамелью,маком и арахисом. ...
14.12.2012, 21:51
тори