Овощной суп пюре с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3279 раз
Предлагаю приготовить овощной суп пюре с брокколи. Суп пюре подойдёт для детского и диетическое питание. Суп приготовленый по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный.
Ингредиенты
- Вода 600 мл.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 150 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить овощи.
Шаг 2 из 8
Нарезать картофель кусочками.
Шаг 3 из 8
Нарезать лук и морковь кусочками.
Шаг 4 из 8
Нарезать брокколи кусочками.
Шаг 5 из 8
Сложить овощи в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 6 из 8
Готовые овощи измельчить блендером в течение 2 минут.
Шаг 7 из 8
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный супчик!
22 ноября 2021 20:40
Ответить
Говядина на пиве под хлебной крышкой
Когда весна еще не радует теплом,такой вот рецепт согреет вас. Он вк ...
20.03.2014, 17:18
Апрель
Овощное рагу с базиликом
Вкусное, насыщенное рагу для постных дней и не только. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 09:41
ОльгаЧ
Луковые кольца в грибном кляре
Оригинальный рецепт закуски из лука и грибов! ...
26.04.2015, 18:34
Zaha
Шпинат с овощами в соусе терияки
Вместо замороженного шпината в шариках можно взять свежий пучок. Это ...
08.07.2012, 14:05
ОльгаЧ
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Овощная солянка
Вкусный овощной суп! Сюда бы еще соленый огурчик, но у меня не было ...
13.02.2013, 07:31
ОльгаЧ
Луковый французский салат
Вкусный салат - закуска для тех, кто любит лук. Во франции этот сала ...
01.12.2014, 11:01
Oduvanchik
Брокколи с овощами и кедровыми орешками
Любителям овощей понравится это блюдо :) ...
30.04.2012, 07:58
ОльгаЧ
Говядина по-кубински
Рецепт предназначен для мультиварки или слоукукера. Я готовлю в слоу ...
26.03.2013, 18:35
Апрель
Фриттата с курицей, грибами и зеленым горошком
Фриттата (итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с нач ...
03.11.2013, 14:50
ОльгаЧ
тамара агапитова