Борщ из утиных шеек
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 4353 раз
        
    
    
            Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек.  Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный.  В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Шейка утиная 600 г
 - Вода 3 л
 - Лук репчатый 1 шт
 - Свекла 1 шт
 - Морковь 1 шт
 - Петрушка 0,5 пучка
 - Укроп 0,5 пучка
 - Томатная паста 1,5 ст.л
 - Уксус 1 ч.л
 - Соль по вкусу
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Русская
 - Основной ингредиент:Шейка утиная
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовление1 ч. 30 мин.
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 4
	
        
        
        
       
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
    
	Шаг 2 из 4
	
        
        
        
       
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
    
	Шаг 3 из 4
	
        
        
        
       
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Борщ без капусты это характерно для Белоруссии.  В вашем рецепте капусты нет умышленно?
24 апреля 2021 21:29 
            Ответить
            
            
        Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32 
            Ответить
            
            
        Холодец с утки
            Вкусное заливное с утки, которое готовят у меня в семье. ...
            01.03.2015, 19:45
        
        
            
            ihajse
        
    Утка жареная с кетчупом и соевым соусом
            Утка жареная с кетчупом и соевым соусом. Готовлю я такую уточку уже  ...
            30.10.2017, 09:18
        
        
            
            Nadin 05
        
    Утиное мясо тушенное с баклажанами в томатном соусе
            Очень вкусное и нежное утиное мясо получается по этому рецепту. Тома ...
            24.08.2015, 13:23
        
        
            
            ihajse
        
    Картофель тушеный с уткой в мультиварке
            Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия ...
            21.02.2015, 00:54
        
        
            
            Елена Калинина
        
    Утка запеченная с яблоками и черносливом
            В настоящее время из всего мяса птицы больше популярна курятина, а у ...
            16.01.2016, 16:34
        
        
            
            Marina30
        
    Утка запечённая с яблоками в сметане
            Утка запечённая в духовке - это отличное праздничное блюдо! Предлага ...
            09.03.2021, 11:21
        
        
            
            Yulia.
        
    Утка запеченная с чесноком и карри
            Утка по данному рецепту получается просто изумительной. Но для этого ...
            05.04.2021, 13:19
        
        
            
            Nadin 05
        
    Жаркое из утки с опятами
            Жаркое из утки с опятами - это очень вкусное, сытное и ароматное блю ...
            08.07.2020, 15:41
        
        
            
            Nadin 05
        
    Солянка из копченой утки с каперсами
            Солянка из копченой утки с каперсами. Мы очень любим солянку. Это вк ...
            21.02.2020, 13:47
        
        
            
            ihajse
        
    Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
            Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
            25.12.2020, 17:10
        
        
            
            ihajse
        
    
            Marina30