Борщ из утиных шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4915 раз
Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек. Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный. В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
Ингредиенты
- Шейка утиная 600 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
Шаг 2 из 4
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
Шаг 3 из 4
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сергей
Борщ без капусты это характерно для Белоруссии. В вашем рецепте капусты нет умышленно?
24 апреля 2021 21:29
Ответить
Marina30
Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32
Ответить
Борщ красный
Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. Приготовление борща к ...
02.01.2020, 13:05
Marina30
Овощной суп-пюре на бульоне
Французская кухня изобилует разнообразными супами-пюре. Предлагаю св ...
27.05.2020, 10:27
Marina30
Суп с клецками из пшена и чеснока
Суп с клецками из пшена и чеснока. Суп на приготовлен на курином с о ...
28.09.2016, 20:15
lorik26
Суп со щавелем и грибами
С приходом весны наш организм требует витамины, но свежих овощей с г ...
02.04.2021, 06:09
Zoya7
Гречневый суп с шампиньонами
Гречневый суп - один из моих любимых. Он не только вкусный, но и пол ...
03.10.2017, 20:53
Zoya7
Уральский борщ с пельменями
Уральский борщ с пельменями. Интересное первое блюдо. Рецепт попался ...
29.11.2016, 19:28
lorik26
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами
Куриный суп с брокколи фасолью и шампиньонами. За основу я взяла фра ...
17.12.2019, 18:15
lorik26
Мясной суп с макаронами и базиликом
Очень быстрый в приготовлении и безумно вкусный мясной суп с макарон ...
14.11.2011, 11:04
belis07
Куриный суп с пельменями
Суп приготовлен по заказу моего внука. Он очень любит пельмени и кур ...
05.05.2020, 13:31
Marina30
Суп с колбасой и вермишелью на бульоне
Суп с колбасой и вермишелью на бульоне. Хочу предложить вам как вари ...
24.09.2019, 21:00
ihajse