Борщ из утиных шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 293 раз
Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек. Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный. В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
Ингредиенты
- Шейка утиная 600 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
Шаг 2 из 4
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
Шаг 3 из 4
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32
Ответить
Суп из утиных шеек с брокколи
Суп из утиных шеек с брокколи. В основе супа утиные шейки. Сам суп ...
25.01.2019, 17:37
Nadin 05
Шеи тушенные с яблоком
Пикантный, и одновременно нежный вкус утиных шеек порадует поклонник ...
20.04.2014, 12:39
Тория
Шеи тушенные с яблоком
Пикантный, и одновременно нежный вкус утиных шеек порадует поклонник ...
20.04.2014, 12:39
Тория