Борщ из утиных шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4479 раз
Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек. Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный. В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
Ингредиенты
- Шейка утиная 600 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
Шаг 2 из 4
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
Шаг 3 из 4
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Борщ без капусты это характерно для Белоруссии. В вашем рецепте капусты нет умышленно?
24 апреля 2021 21:29
Ответить
Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32
Ответить
Салат из отварной свеклы с нутом
Если на улице жарко и не хочется стоять у плиты , приготовьте такой ...
18.05.2015, 00:02
Татьяна Маражо
Закуска из свеклы
Острая закуска из свеклы универсальная закуска к любому гарниру или ...
27.04.2020, 12:55
Pearl
Литовский холодный борщ
В жаркие дни многие из привычных рецептов, например первые блюда, хо ...
18.05.2017, 09:12
тамара агапитова
Холодный свекольный суп
От тарелочки холодного супа в летнюю жару, уверена, не откажется ни ...
13.06.2015, 21:09
Татьяна Маражо
Салат "Невод"
Вкусный, необычный салат из привычных продуктов. Молоко в заправке п ...
31.05.2013, 23:46
МарияС
Свекольный салат с жареным луком
Полезный, вкусный и несложный салат всегда вас выручит, особенно есл ...
11.02.2021, 20:31
sisoeva
Салат из свеклы с маринованным огурчиком
Легкий зимний салатик из отварной свеклы и маринованных огурчиков. Г ...
08.12.2015, 14:46
HelgaZ
Салат из свеклы с орехами и фетой
Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
15.02.2020, 15:38
Pearl
Литовский холодный борщ
Классическое блюдо литовской национальной кухни, на его родине назыв ...
29.05.2015, 22:33
тамара агапитова
Борщевая заправка впрок в заморозку
Борщевая заправка впрок в заморозку. Хочу поделится с вами прекрасно ...
30.11.2021, 15:42
ihajse

Marina30